幾道養生菜，健腦益智，強身體，孩子越吃越喜歡，吃一週都不膩
隨着生活節奏的加快，在家裏做飯的時間越來越來越少。
但是總在外面吃，花錢多不説，還不健康。
抽時間給家人做幾頓飯吧，一家人熱熱鬧鬧的湊在一起，將柴米油鹽的生活過出詩意。
溜肥腸
用料
熟肥腸一根；葱薑蒜；尖椒；料酒，生抽，耗油；鹽，白胡椒粉，孜然
做法
熟肥腸回來清洗乾淨，也可以在加料酒薑片煮一會去味道。切段兒
準備好配菜
油六成熱下葱薑蒜炒出香味，大火下肥腸，加些醬油，料酒，炒到變黃，最好炒麪微脆
下尖椒，加鹽，耗油，孜然再翻炒一會。加澱粉水勾芡，即可出鍋。
裝盤
椒香魚排
材料：魚排400g。蒜茸20g、薑末3g、青椒15g、生粉15g、紅椒15g、葱花10g。鹽3g、椒鹽粉3g、雞粉3g、料酒15g。
做法：
1.將魚排、葱花、姜、料酒醃製2小時。
2.將醃製好的魚排裹生粉炸至金黃，出鍋，即可上桌。
藿香裸斑
原料：
裸斑魚1條（重約750克），姜塊、葱結、薑末、蒜泥、泡椒末、泡薑末、葱花、芹菜花、藿香葉各少許。
調料：
豆瓣醬、濕生粉、料酒、菜油各適量。
製作：
1、將裸斑魚宰殺治淨，鍋置火上並注入清水，放入姜塊、葱結和料酒燒至微開時，放入裸斑魚小火燜熟，撈出來後襬在長條盤裏。
2、淨鍋入菜油燒熱，放入薑末、蒜泥、豆瓣醬、泡椒末和泡薑末先炒香，待加水燒開後，倒入濕生粉勾芡，見鍋裏已收汁亮油時，加入葱花、芹菜花和藿香輕輕拌勻，起鍋舀入盤中裸斑魚身上，撒上藿香絲，即成。
這幾道菜譜，有你喜歡吃的嗎?
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