大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
培根豆腐卷
材料：培根；豆腐；芝麻；葱花；辣椒粉；花椒粉；
做法：1、豆腐切成小塊，把鹽用熱水調開，放入豆腐浸泡；培根從1/2處切開，一條培根分成兩份，再把豆腐捲起來；
2、小葱切小葱花備用；鍋中刷一層薄油，放入培根卷，中火煎培根肉變色至熟；撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌勻即可。
蝦仁涼麪
材料：麪條蝦、麻油、玉米粒、油蠔油一大勺。
做法：1.麪條冷水下鍋煮到無硬心即可,煮過火就不彈牙了；
2.迅速把麪條撈出,過冰水,這樣煮出的麪條口感會很Q；
3.撈出後,放入小盆中,加入一勺麻油,防止麪條粘連；
4.事先做熟的蝦,剝皮；
5.玉米粒解凍,用油煎炒一下；
6.放入蝦仁也炒一下,麪條中倒入蝦仁,玉米,一大勺蠔油拌勻即可
酸菜粉兒
材料：素肉20克、酸菜250克、粉絲50克、幹辣椒9個、香菜10克、醬油1大勺、鹽適量
1.準備好所有材料
2.鍋裏熱油爆香乾辣椒
3.素肉絲入鍋翻炒變成略黃(素肉條提前泡好，擠幹水分，裹上澱粉)
4.酸菜絲倒入鍋中繼續大火炒
5.加入醬油，放入鹽炒勻
6.倒入清水煮開，放入泡好的粉絲
7.收汁後放入香菜梗起鍋即可