秋季乾燥，女性不妨多吃此款菜，淡化色斑又滋潤，減肥美顏更年輕
説起紅薯，這是一種在世界範圍內廣泛種植的食物，不僅美味，還是一種具有養生功效良好藥材，深受廣大朋友的喜愛。
抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
飲食中最具有抗癌作用的營養物質是β－胡蘿蔔素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。豐富的賴氨酸和胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物質與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力的增強。
推薦吃法：紅薯扣醬骨
材料：紅薯4兩（切塊），排骨7兩（斬成3CM長），香菇1朵，葱段，薑片各適量。
做法：
1、排骨加料頭用海鮮醬、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料頭，深碗底鋪香菇，排骨圍在周邊，紅薯填內。
2、醃汁加入清水半杯倒入碗裏，蓋碟進微波爐用中高火叮20分鐘即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。
你喜歡吃紅薯扣醬骨嗎？
（圖片來源於網絡）