你收到過室友帶來的特產嗎?
我收到過,但那卻是非常驚悚的經歷:
送特產本來是拉進彼此之間的友誼,可有些朋友非要另闢蹊徑,送一些拒人於千里之外的“絕交特產”。
一起來看看都有哪些。
01
蟲子做出晶瑩剔透的“果凍”
——福建土筍凍
主要原料是一種蟲子,經過熬煮,蟲體所含膠質溶於水中,冷卻後凝結成塊狀,看起來就像果凍。
據説這道特產,本地人吃了會沉默,外地人吃了會流淚。[閉嘴]
切出來是這樣的,多對視幾下,胃都受不了了。
02
容易造成“心理陰影”的美食
——血蚶
這個東西是東南沿海一帶的美食,普遍的吃法是:把血蚶外頭刷洗乾淨,然後放在熱水中燙10秒,待殼欲開時立刻撈起,加上葱末、醬油、胡椒粉等配料即可食用。
烹調一定要快速,不然容易老澀難嚼,寡淡少味。
聽着描述就知道,這樣煮剝開殼后里面還能看到血一樣的分泌物,但對於當地人來説,這卻是一道非常鮮美的美食。
但對於不能接受的人來説,簡直就是血淋淋的場面。[震驚]
03
有人歡喜有人厭惡的雲貴川特產
——折耳根
折耳根,又名魚腥草,這東西刷新了很多人的味蕾。
有人第一次吃了後,徹底愛上了它;
有的人第一次吃了後,那天旋地轉的衝擊至今還讓人記得;
甚至有的人只是聞到它的味道,就足以讓人感覺頭腦發昏;
......
聽起來就是很神的東西啊!
更絕的是,貴州為了將折耳根這種神一般存在的物體發揚光大,推出了折耳根酸奶,真的是很喪心病狂啊![黑臉]
04
老北京最暗黑的料理
——豆汁兒
豆汁兒,不是豆漿,是綠豆製品,但不是綠豆直接製作,是製作綠豆澱粉後用於製成綠豆粉絲後剩下的渣滓發酵的,發酵完成後自然分離,稀的叫豆汁兒。
這東西就像榴蓮、香菜、臭豆腐一樣,每個人口味不一樣。有的是北京土著也不愛喝豆汁,有的不是北京人也愛喝豆汁,不好説。
但聽説接受不了的人在初次嘗試的時候,都會作嘔三連,喝過的朋友來描述下你的感受吧。[鼾睡]
05
聞着臭,吃着香的廣西柳州美食
——螺螄粉
今年,柳州的螺螄粉真的是火得一塌糊塗,因為它的麻辣鮮香、入味以及獨特的味道非常讓人上癮。
但有人覺得螺螄粉很臭,受不了。
這是一小夥子陪着女朋友去吃螺螄粉的場面:
哈哈哈哈哈哈哈
06
又苦又辣又釅的風味
——廣西恭城油茶
油茶是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦,然後放入食鹽加水煮沸,多數加生薑一起煮
本地人喝起來是“爽神湯”,而對不習慣的人來説喝起來比中藥難喝,味濃而澀,澀中帶辣。
07
“騷氣”瀰漫的地方小吃
——浙江童子尿煮雞蛋
童子尿煮雞蛋,是由雞蛋、尿液等製成的食品,主要流行浙江金華的東陽等地區,屬於浙江東陽市非物質文化遺產。
每年春天,大街小巷飄蕩的都是童子尿的“香味”,整條街都尿香撲鼻。
看看吃過的人是怎麼説的:
隔着屏幕,我都聞到了一股蛋蛋騷味......
08
舌尖上的重口味
——貴州黔東南牛癟火鍋
這是在宰殺前先用青草加中草藥喂牛,宰殺後取出牛胃裏沒有消化的東西,擠出草汁,再加入牛膽汁、香料和中草藥文火熬製後食用。
雖説不是真的牛糞,但就差一步了,基本屬於一個系統!
你品,你細品......
09
一道反常態的美味
——羊癟湯
聽説,羊湯癟更能展現羊癟之精華。
湯癟由原味癟汁和羊骨湯熬製而成。熬製前,加入炒好的辣椒和大葱,香氣飄然。吃法和火鍋相似,直接把羊肉和羊雜扔進綠水池塘,邊煮癟邊燙吃,佐以辣椒醬。
吃湯癟要慢慢來,先吃一些羊肉,看看口味是否能夠接受;當癟湯沸騰時,你也可以輕輕來一勺,嚐嚐癟湯的滋味,微苦清涼,不會失望。
對了,如果你已然接受了這份樸實的墨綠湯,還可以用它來拌飯吃,完美!
10
讓人無法直視的高蛋白營養品
——蠶蛹
這玩意,喜歡吃它的人覺得味道鮮美,愛不釋口,而不喜歡的人,難以接受,覺得它就是一種昆蟲,難以下嘴。
11
舌尖上的冒險
——雲南大理生皮
最地道的生皮是生的,沒有經過任何熟化加工,蘸過汁水的生肉片吃到口裏,絕對感覺不出平時生豬肉片具有的腥味,感到的只是從未感受過的鮮嫩可口和滿口溢香。
但畢竟是生的不是,對外地人來説,那就是一種狂野的吃法。
12
一道讓外地人害怕的美食
——成都兔頭
兔頭手掌大小一個,腦殼帶着眼窩,還能隱隱約約能看到裏面的小舌頭......
兔頭齊刷刷擺在面前的時候,確實很陰森,這可是萌萌的小兔子呀!難怪人們會説:“兔兔那麼可愛,怎麼可以吃兔兔呢!”
不過,成都人愛它如至寶,各種口味的都有,麻辣的、五香的、醬香的、豆豉的、燒烤的......吃的不亦樂乎。
看完真是覺得沒有什麼是我們不敢吃,不能吃,不會吃的東西。
上面的這些地方特色,你嘗試過幾種呢?哪些是你無法接受的呢?相信大家比我還見多識廣,知道更多的地方特色美食!歡迎大家一起在評論區分享交流~