岳雲鵬,德雲社相聲演員,以其紮實的專業功底和常人不具備的幽默天賦,收穫了無數觀眾的喜愛。近些年來,岳雲鵬不僅在相聲界混得風聲水起,就連演藝界和各大綜藝節目也紛紛向他拋來了橄欖枝。不得不説,從一個相聲演員發展成多棲明星,岳雲鵬取得了非常不錯的成績。人們喜歡他,除了真誠,還有一點就是他面帶喜感,讓人倍感親切。
2021年是岳雲鵬第五次登上春晚的舞台了,和老搭檔孫越表演的相聲《年三十的歌》,不僅給人們帶來了歡聲笑語 ,更有網友調侃“這是KTV現場吧”!
熟知岳雲鵬的網友們都知道,他喜歡在自己的社交平台上曬美食,而且非常接地氣,和我們普通人家的飯菜一般無二。就在剛剛過完春節的這個年三十,也就是上春晚前,還不忘曬了曬自己的午餐,吸引了好多網友,獲贊數10萬。有網友留言,這麼豐盛,年夜飯吃的啥?我猜想應該是餃子吧!因為我也是河南人,除夕晚上,餃子是必備啊!
01西紅柿炒花菜
這道菜我家也經常做,脆嫩爽口,味道濃郁,家人特別喜歡。過年免不了魚啊肉啊,搭配上這麼一盤素小炒,營養健康。把西紅柿炒軟成汁,倒入焯好的花菜快炒,兩分鐘出鍋,非常簡單。
02青椒洋葱炒雞蛋
這道菜中黑乎乎的食材,真不確定是啥,像黑腐竹?還是麪筋或者豆乾?其實不論哪一種,搭配起來味道都不會差,只不過大過年的,沒一點肉味感覺沒有年味啊!
03涼拌黃瓜
岳雲鵬所曬的美食,經常是老三樣“拍黃瓜、涼拌菜、餃子”。這次,涼拌黃瓜依然沒有少,和靈魂餃子出鏡率有得一拼。做法看起來也挺簡單,清香可口,最能保留食材的原汁原味。
04豬肝炒白菜
大過年的,總算看到肉了,可豬肝像陰天的星星點綴在夜空般,少得可憐,這是要減肥的節奏嗎?不過分量倒是挺大的,味道應該也不錯!
05綠豆芽炒肉
肉總算成主角了。春天是吃芽類蔬菜的季節,人們説綠豆芽有破殼之力,吃了能長勁,而且綠豆芽清爽,含水分又多,能緩解春燥。搭配肉來炒,能讓人食慾大開,相必多吃一碗米飯不在話下。
06肉丸子湯
丸子看起來是純肉的,而湯汁就較為清淡了,不過越是簡單的烹飪方法越能保留食材本身的味道,吃肉就是要吃它的鮮香味,這個做法我也喜歡。
07主食:白麪饅頭和棗花饃
這兩樣最具家鄉特色,因為我也是河南人,每年春節備年貨,家裏都會蒸一鍋饅頭,不帶鹽、不帶葱花,也不包任何餡料。棗花饃則是元宵節必備的食物。
小嶽嶽曬的年三十午餐,雖説清淡,卻是相當豐富的,只不過沒了靈魂——餃子,可能是要留到晚餐吧!畢竟年夜飯,餃子是除夕的重頭戲。
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