特殊時期最適合吃的菜，清腸又殺菌，提高身體免疫力

疫情應該是這段時間大家都關注很多的事情，每天的數據變化都牽動着無數人的心絃，只希望春暖花開之時，所有的困難都能解決。

在特殊的時間裏，大家的飲食也要多注意，飲食上多吃些營養食材，既可以提高身體的抗病能力，也能給身體提供所需的營養。

韭菜是春日裏的一口鮮，雖説一年四季都有，但春季的韭菜口感最為鮮嫩，還富含大量的揮發物質和膳食纖維，清腸又殺菌，常吃可以提高身體的免疫力。

下面哈妹分享一道韭菜豆芽的食譜給大家，清淡爽口，特別適合春季吃。

配料:

綠豆芽400克、韭菜50克、鹽適量、油適量

烹飪步驟:

1.綠豆芽用水沖洗乾淨

2.然後瀝乾水分

3.韭菜洗淨切斷

4.鍋中放入適量油燒熱後放入綠豆芽

5.接着放入韭菜一起翻炒

6.加入適量的鹽

7.待炒熟即可

8.出鍋