由於初當父母的原因,對孩子的飲食有些考慮不周,然而,在很多時候,孩子的健康維繫着父母的心,如果我們做了既好看又營養的美味食物,那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食,也讓孩子吸收均衡營養,從此開啓孩子健康茁壯成長的道路,讓我們一起來看吧!!!
【報菜名】:炒南瓜
【這道菜的營養價值和食療功效】:
第一:南瓜中含有豐富的鋅,性能參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分和促進人體生長髮育的重要物質。
第二:南瓜所含的甘露醇有利尿通便的作用,能促使體內的毒素隨尿液、糞便排出體外。南瓜含有豐富的鈷,鈷能促進新陳代謝和加強造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對緩解糖尿病症狀、降低血糖有輔助食療的功效。
【這道菜需要的食材】:南瓜、綠線椒、小紅椒、鹽、五香粉、雞精。
【老廚師的做法】:
首先:南瓜切絲,辣椒切絲備用。
其次:熱鍋起油,先煸炒青紅椒出味。
然後:再倒入南瓜絲翻炒均勻。加入鹽,五香粉,雞精調味即可。
【烹飪總結小貼士】:南瓜很容易熟,不要炒太長時間,否則會短節。想要脆可以加點香醋。
大家好我是冰雪,選擇正確的飲食對健康的幫助很大,所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐,這樣才能讓孩子健康茁壯成長!下期想看什麼美味,請評論區留言,或者私信我!!!