經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。對於花生米的烹調方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。以養生角度來説，以水燉花生米為最佳的烹調方法。
經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。對於花生米的烹調方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。以養生角度來説，以水燉花生米為最佳的烹調方法。
經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。對於花生米的烹調方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。以養生角度來説，以水燉花生米為最佳的烹調方法。
經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。對於花生米的烹調方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。以養生角度來説，以水燉花生米為最佳的烹調方法。
2.鍋中放入水，4克鹽，2粒八角和泡好的花生米，中火煮開後，再煮20分鐘左右，直至花生米變得稍軟。
4.芹菜焯水後撈出切丁。加入1克鹽拌勻。
5.將花生米和芹菜丁倒在一起，加入適量香油拌勻即可。還可以根據個人口味適當添加些糖和醋。
5.將花生米和芹菜丁倒在一起，加入適量香油拌勻即可。還可以根據個人口味適當添加些糖和醋。