天冷常做給兒子吃的菜，孩子多吃飯增強抵抗力，營養又美味

天冷常做給兒子吃的菜，孩子多吃飯增強抵抗力，營養又美味

孩子的天真無邪，家長們的成熟穩重，這種場景似乎其樂融融，孩子玩孩子的，家長們玩家長的，但孩子是正處在懵懂階段時間，孩子對事物雖然無知但感性，孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體，例如花草樹木，飛鳥游魚…… 即便孩子還小，即便是牙牙學語，不要以為孩子認識事物是自然而然的，其實孩子渴望自己懂很多很多，希望爸爸媽媽陪自己認識事物。

如果陪着孩子一起長大，爸爸媽媽就要付出很多很多，會很累很忙，但，爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足，親子的快樂，生活的充實，尤其是，在伺候一個孩子飲食的過程中，一點點摸索着他充滿個性的胃口，練就自己個性的廚藝，在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天就來告訴大家，如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜，並不是孩子和食材的問題，而是家長們還不夠用心：

大白菜有寬大的綠色菜葉和白色菜幫。多重菜葉緊緊包裹在一起形成圓柱體，多數會形成一個密實的頭部。被包在裏面的菜葉由於見不到陽光綠色較淡以至呈淡黃色。白菜現已成為我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之説。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的説法。白菜培根夾

材料：娃娃菜2棵 長條培根一袋 海米一把 清雞湯1碗 生薑2片 葱白一小段 白胡椒粉1/3茶匙 水芡粉少許

做法：

1、將娃娃菜輕輕地掰開每片葉子清洗乾淨（不要將每片葉子掰下來喲！）

2、將一片培根放入每一片娃娃菜的葉子上，然後將填好的娃娃菜切為四段並移到盤子裏，將盤子放入蒸鍋，水開後轉小火再蒸15分鐘即可取出；

3、另取一鍋倒入少許食油燒熱，放入海米、薑片和斜切成片的葱白爆出香味，然後倒入清雞湯燒開，調入白胡椒粉和水芡粉調勻；

4、將勾煮好的湯汁澆於蒸好的娃娃菜上即可。

小貼士：

1、這道菜也可以用較小棵的白菜來代替娃娃菜，雞湯可選用罐裝的也可以用自己家燉的；

2、培根本身就很鹹，而罐裝的雞湯也有鹹味，所以做菜時不需要再添加額外的鹽份。