野菜在農村可以説是非常的常見的，其實野菜吃起來的味道並不比種出來的蔬菜吃起來差，營養價值也很豐富。小編今天給大家分享的就是4種農村非常的常見的野菜，不知道你們吃過嗎？
清明菜。這樣一種菜到了4月份的時候，在農村的田野邊就會特別的常見。洗乾淨切碎之後，做成清明粑粑是最合適不過的，吃起來的味道和口感都是非常的好。而且，清明菜的營養價值也高，可以很好的治療咳嗽，痰多，感冒等等，可以説是一種中藥菜了。
枸杞芽。枸杞芽同樣也是有非常好的營養價值，能夠給我們的身體提供更多的能量，最重要的是它的味道也是非常好吃的，無論是你拿來直接爆炒着吃或者用來泡茶都是非常不錯的，甚至有人把這樣的枸杞芽直接做成蒸菜來吃也是妙不可言。
鴨嘴菜。它的形狀就像是名字一樣，感覺像是一片扁平的鴨嘴。鴨嘴菜中含有豐富的礦物質，其中維生素c和蛋白質都含量很高。夏天用來煮湯或者是和肉炒着吃，還有着清熱降暑的幫助，可以説是不可多得的一種美食了。
婆婆丁。説起婆婆丁可能很多人不清楚是什麼，但是一説起蒲公英大家就清楚了，婆婆丁是蒲公英的別名。婆婆丁是一種野菜，在我們農村春季和秋季都能吃到，也是一種中藥材，農村有把婆婆丁曬乾泡水喝的習慣，其藥用功效不可小視。