芒果是很常見的一種水果，因為它吃起來甜美可口，並且營養物質豐富，人們都非常喜歡。吃芒果能夠為身體帶來很多的功效，還可以為身體提供能量。芒果的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成菜式，食物都有禁忌，芒果也不例外，下面會有詳細的介紹。
芒果的功效
1、健胃消食
常吃芒果能夠幫助人們健胃消食，主要是因為芒果中含有的物質，能夠很好的加強人體腸胃的蠕動，所以它具有非常好的健胃消食的作用。當我們的腸胃蠕動加快之後，就能夠很好的增強消化食物的時間，所以説吃芒果能有效達到防止嘔吐的效果。
2、預防夜盲症
在芒果中含有豐富的營養物質，它當中含有大量的胡蘿蔔素，人們在平時適當的吃芒果，可以促進補充我們身體的維生素A。要知道維生素A對正常的視覺功能有很好的幫助，所以吃芒果可以增加人們黑暗環境裏的視覺水平，以達到預防夜盲症的效果。
3、預防壞血病
很多人應該不知道芒果能夠預防壞血病，主要是在芒果當中除了含有胡蘿蔔素以外，在它當中也含有豐富的維生素C，這些營養物質到了我們的身體中，能夠有效的減少血液中的膽固醇、甘油三酯等脂質物，所以吃芒果可以降低壞血病的預防發生。
4、化痰止咳
由於芒果裏面含有的芒果甙具有不錯的化痰鎮咳的效果。當我們發生了感冒咳嗽的情況下，也是可以適當的食用芒果來緩解的。
5、預防便秘
芒果裏除了上面所説的一些元素外，還含有豐富的纖維素，能夠幫助我們身體的消化系統功能，對清除宿便，和預防便秘有着不錯的功效。
芒果的吃法
生菜芒果鮮蝦卷
水果蔬菜和海鮮的碰撞，顏色鮮豔簡直勾引食慾!搭配是否讓人驚訝，滋味如何，試過就知道啦!
食材：原味捲餅2張、鮮蝦300g、芒果200g、生菜50g
步驟
1、先將鮮蝦煮熟去頭去殼，芒果去皮去核切條，生菜切細絲。
2、將檸檬汁、橄欖油和黑胡椒粉拌勻成調味汁。
3、將原味捲餅加熱，放上生菜絲、蝦肉和芒果肉，淋上調味汁對摺即可。
芒果青豆炒蝦仁食材：櫻桃番茄、檸檬、鮮扇貝、中型芒果、紅朝天椒
步驟
1、雞蛋打散。 鮮蝦剝去外殼，去掉蝦線，清洗乾淨，瀝淨水，加入蛋液、雞粉(5g)、鹽醃製20分鐘。
2、醃蝦仁的同時可以處理芒果。把芒果去皮，貼着芒果核下刀，橫着把芒果核兩側的果肉片下來，然後切成粒。
3、大火燒開鍋中的水，放入豌豆粒汆燙1分鐘，撈出瀝水。然後把醃好的蝦仁也放入水中汆燙1分鐘，撈出瀝水。
4、大火燒熱鍋中的油至6成熱，放入蝦仁和豌豆粒翻炒，然後再放入芒果粒，加鹽(5g)和雞粉(2g)調味即可出鍋。
芒果沙拉
材料：芒果(去皮切塊)2個、紅洋葱(去皮切粒)1個、青椒(去籽切塊)1個、新鮮香菜(切碎)1/2杯、1個檸檬
做法
將所有放在一個大碗裏攪拌，檸檬擠汁淋上後，根據個人口味可適當添加鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可食用。
芒果的禁忌
1.食用芒果時不建議超量
芒果中的糖分比較高，如果食用超量的話，就會導致其糖分分解吸收困難，從而導致上火的可能。
2.過敏性體質人羣慎吃
過敏體質人羣在吃完芒果後記得及時清洗掉殘留在嘴巴及周邊皮膚上的芒果汁，防止導致皮膚過敏的發生。所以過敏體質人羣在吃完芒果時可以切成一小塊一小塊的直接用勺子放入嘴裏會比較好。
3.患有皮膚病的人羣不建議食用
大家應該會有所瞭解，皮膚病症大多源於體內濕氣重而導致的，而芒果是有助濕的功效，所以這類人羣還是注意不要食用了，以免病情加重就得不償失了。
結語：上文已經為大家介紹了芒果的功效，我們現在對芒果應該有了一些瞭解，喜歡吃芒果的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過人們在吃芒果的時候要知道它的禁忌。