楠木軒

冬季寒冷,常給孩子做來吃的美食,養出好氣色,強筋健骨

由 俎巧玲 發佈於 美食

孩子的天真無邪,家長們的成熟穩重,這種場景似乎其樂融融,孩子玩孩子的,家長們玩家長的,但孩子是正處在懵懂階段時間,孩子對事物雖然無知但感性,孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體,例如花草樹木,飛鳥游魚……即便孩子還小,即便是牙牙學語,不要以為孩子認識事物是自然而然的,其實孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸媽媽陪自己認識事物。

如果陪着孩子一起長大,爸爸媽媽就要付出很多很多,會很累很忙,但,爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足,親子的快樂,生活的充實,尤其是,在伺候一個孩子飲食的過程中,一點點摸索着他充滿個性的胃口,練就自己個性的廚藝,在孩子的味蕾上留下了家人的味道。今天就來告訴大家,如何用孩子不愛吃的食材製作出一道孩子愛吃的菜,並不是孩子和食材的問題,而是家長們還不夠用心:

豌豆營養價值(好處)

增強免疫力豌豆中含有優質的蛋白質,對增強人體免疫力起很大作用。

2.防癌抗癌豌豆中含有大量胡蘿蔔素,可以有效的抑制癌細胞的形成。

3.治療便秘豌豆中含有大量粗纖維,可以促進腸蠕動,及時排除廢物。??

青豌豆炒肉丁

做法

1.豬肉切成1釐米左右的丁,加1茶匙生粉、生抽和適量水拌勻醃10分鐘;

2.去殼的青豌豆放入滾水中煮5分鐘,撈起用冰水浸泡,瀝乾待用;

3.香菇用水泡發切丁,紅椒去籽切丁;將1茶匙澱粉加適量水和胡椒粉調勻成濕澱粉待用;

4.炒鍋燒熱,放入油,下豬肉丁炒散,加入料酒;再加入冬菇丁、青豌豆、紅椒丁炒勻;

5.最後加鹽、糖、雞精調味,加入濕澱粉勾芡炒勻;淋入1茶匙的香油即可。