日料給人的一般印象是價格偏貴,但有時點套餐或自助則相對比較實惠。
在山之川海鮮放題我們點了雙人餐,雙人餐的品種不少,我原以為每種量不大, 做好吃不飽的準備,沒想到不但吃個肚歪,而且還打包了!讓人念念不忘!
他家有4-5個店可供選擇, 我選了口碑不錯, 又離我家相對較近的馬甸橋店。餐館不在北三環的主路旁, 需要走大約500多米才能到華尊大廈 ,A座1樓東側即是, 門框上有山之川三個明顯的Logo。
店內裝飾以原木色為主, 座位有脱鞋和不脱鞋兩種,還有包間, 屬日式簡約風格!
簡單的餐具
我們的菜單
雙人餐包括:優選果蔬沙拉、三文魚刺身、緋聞壽司、 烤鰻魚、焗蟹寶、迷你壽喜燒、松茸湯、 日式甜品、時令水果盤等。
★ 三文魚刺身
一共5片,瓦塞,厚切,新鮮、肥美,太實誠了。
★ 優選果蔬沙拉
好大一盤,堆成一個果蔬山, 有各種時蔬、堅果和水果。
蔬菜以苦菊和生菜為主,水果是葡萄、聖女果丁, 還配有松子仁、腰果碎、白芝麻, 上面是鯡魚和黑魚籽,一紅一黑顏色搭配完美!
醬汁濃郁、口味偏甜, 我趕腳如果澆醋汁,可能會更加請口!
★ 烤鰻魚
鰻魚的營養價值非常高,所以被稱作是水中的軟黃金。 在中國以及世界很多地方, 從古至今均被視為滋補、美容的佳品, 尤其在日本。
鰻魚新鮮、肉肥味美,肉質細嫩, 味道鮮美,甜鹹口。
★ 迷你壽喜燒
鍋雖然不大,菜品卻很豐富,有肥牛、香菇、 豆腐、白菜、魔芋絲、金針菇、胡蘿蔔等。
牛肉軟嫩,而且量真不少,湯底清淡,口味甜鹹,尤其冬天吃着熱呼呼的壽喜燒, 暖在心裏。
本應牛肉涮熟後,沾生雞蛋吃,我們不願吃生蛋只好窩在鍋裏,完美!
★ 焗蟹寶
套餐裏原本是兩個焗蟹寶, 餐館考慮到當時的蟹寶個頭不大, 改為四個,良心呀!
上面是金黃、厚厚的芝士, 藏在下面的是滿滿的蟹肉和蟹黃, 口味甜、鹹、鮮,不過趕腳芝士吃多了會膩。
★ 緋聞壽司
不知為嘛起緋聞壽司這個名字,難道因為色彩鮮豔,哈哈。不過也是量大,共有8個壽司。
餡料豐富:最裏面是鰻魚、蟹棒、牛油果, 在黃色芒果片上面是鯡魚和黑魚籽, 吃起來口感豐富、而且清口!
★ 提拉米蘇
共3小塊!味道很好,口感細膩順滑, 吃到嘴裏香、滑、甜、膩, 柔和中帶有質感的變化, 甜度適中,奶味濃郁!
★ 松茸湯
湯口味鮮美,帶有濃郁的松茸味! 獨特之處是喝湯的小茶杯裏, 放了一小塊帶皮的新鮮檸檬。
熱湯倒入杯中,喝不出檸檬的酸味, 只能使人感到清爽!一定要趁熱喝!
★ 時令水果盤
有西瓜、火龍果和哈密瓜
★ 菜品大合影
總之,菜品味道不錯,量大,服務好,你值得擁有!
店名:山之川海鮮放題
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