很多時候,我們忙學習、忙工作,孩子要陪伴,老人要照顧,想隨時來一場説走就走的旅行還真心不容易~
但是作為一個好吃嘴,以吃遍全國各地美食為理想,遇見別具特色的美食就想嘗一嘗,就像美食家汪曾祺建議的,人的口味要寬一點,雜一點,南甜北鹹東辣西酸,都嘗一嘗,味蕾不委屈,要知道,只有吃進胃裏的食物,和裝在心中的夢想是屬於自己的~
下面就來分享5種我國特產美食,每一款都是風味別具,好吃又解饞 ,建議大家:若不差這點錢,遇見嘗一嘗,否則味蕾對它一無所知,對它憶無所憶,就好像沒吃過冰淇淋的人,根本就想象不出它的好滋味~
生活不易,對自己好一點,美食不可辜負,錯過可惜了~
一、四川特色小吃 手撕素肉
四川美食向來以麻辣鮮香聞名,在國際上也享有很高的聲譽,除了人們熟知的火鍋,串串、麻辣燙,素肉牛排也深受人們的歡迎,很多本地人從小吃到大,是記憶深處的“舌尖美味!”
我還是在湖南衞視《親愛的請放鬆》中看到了手撕素肉,看着戚薇嚐到味道直誇讚:味道巴適得很!
看饞了,趕緊入手也嘗一嘗:撕開獨立小包裝,輕輕一擠送入嘴裏,Q彈軟糯,就好像吃牛排,很有嚼勁,有滋有味真是香,手不沾油,輕鬆又優雅~
下班回到家就想煲劇放鬆一下,手撕素肉就是最好的陪伴,豆製品,沒有亂七八糟的添加,0膽固醇,高蛋白,還低卡輕熱量,好吃解饞不怕胖,越吃越開心~
週末郊遊帶上兩大包,孩子保準會更開心;家庭聚會四,還可以用它來燒烤,滋滋冒油,搭配可樂,或者啤酒,一邊吃一邊喝,解饞又解壓,別提有多舒服了~
二、温州特色美食 桂花糕
有着300多年曆史的温州特色桂花糕,曾經是宮廷糕點,在車馬都慢的年代,吃過它的人並不多,我也是因為朋友出差帶回來的伴手禮就是它,才嚐到它的好滋味:雪白的糯米粉包裹着芝麻和花生碎,吃上一口軟軟糯糯,卻不像蛋糕那麼蓬鬆,口感很紮實,還帶着淡淡的桂花香,風味別具!
傳統工藝蒸制而成,最大程度保留的食材的原味原香,營養少流失,好吃不上火,老人、孩子也愛吃!
三、武漢特色美食 熱乾麪
好吃的美食總是有着瞬間打動人心的魅力,讓人吃了還想吃,就如這款武漢熱乾麪,還是在薇婭助力武漢專場時入手,嚐到味道就心心念念,從此瘋狂回購,就像大米、白麪一樣家裏常備!
不論是早上起晚了,還是熬夜趕功課肚子餓,或者下班不想下廚炒菜了,隨手燒上一鍋開水,放入鹼水熱乾麪煮一煮就熟透,完全不用沖涼水就筋道爽滑,趁熱拌附贈的調味料,香味一下子就被激發出來,讓人忍不住咽口水,吃上一口醬香味濃郁,芝香味十足,微微辣恰到好處點燃味蕾,筷子像是被施了魔法,不斷地往嘴裏送,不一會兒的功夫一大碗熱乾麪就被吃了個精光,胃裏舒坦,味蕾也滿足!
四、浙江特色美食 梅乾菜肉酥餅
遇見美食也得靠緣分,還是在上大學時,同學放假返校時帶回來的家鄉特產就是這梅乾菜肉酥餅,據説是“混世魔王”程咬金髮明的,看着很是乖巧可愛,小小的一個比一塊錢硬幣大不了多少,金燦燦的表皮點綴着芝麻,看着很有食慾~
吃上一口表皮竟然又酥又脆,餡料更是菜香混合着肉香,瞬間征服了味蕾,真是風味獨特!
下了自習課肚子有點餓時,更是一口一個吃得香,是記憶中的好滋味,多年以後一經憶起就饞得慌,在網上終於找到了這家老字號,還是記憶中的好味道,又酥又脆又香,吃上一個,彷彿回到了青葱歲月~
五、四重好滋味的 蛋黃酥
廣西海鴨蛋鹹蛋是特產,沙沙的一個鹹蛋黃就能吃掉一大碗白米飯,愛屋及烏,偶然的機會在李佳琦的直播間看到了這款獲獎無數的雪媚娘紅豆沙蛋黃酥,看着就直咽口水看着大家瘋搶,也跟風入手了兩件,收到貨後果然沒失望!
每一個蛋黃酥都是獨立小包裝 ,方便攜帶又防潮,撕開包裝,只見金燦燦的酥皮上點綴着芝麻,看着就賞心悦目。
輕輕掰開,至少18層酥皮薄如信箋,層層起酥,裏面餡料更是豐富:Q彈拉絲的雪媚娘+細膩軟糯的紅豆沙+沙沙的海鴨蛋鹹蛋黃,趕緊捧在手心中送入嘴裏,又酥又香,綿密Q彈,鹹蛋黃一抿即化,四重好滋味層層疊加 ,驚豔到味蕾,想不愛上都難!
嚐到味道就唸念不忘,一日三餐都想吃它,早餐搭配牛奶就會元氣早餐,分分鐘就搞定,又可以多睡30分鐘懶覺了~慵懶的午後 ,一杯清茶,兩塊蛋黃酥就是一段美好時光;就算是有親朋好友來家裏,用它來招待也適合,美味又精緻,不分男女老少都愛吃!
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