在我們周圍，種植藤三七的朋友不在少數，種植藤三七的好處非常多，能看、能吃、能納涼，簡直不要太好了！而且它容易養護，從小苗長大都不用兩個月，平常極少有病蟲，葉子和嫩莖都是那麼美味，藤三七有這麼多功效，它自己都沒料到吧！
藤三七的葉子是心狀扇形的，比較光滑，葉子嬌嫩肥厚，看着就想吃，無論是爆炒、煮湯、還是悶蒸都是不錯的，它的味道和木耳菜（落葵）差不多，不過這個更加清新。
一、它有什麼功效呢？
經常吃這個可以適度保肝，稍微有一點降血脂、降血糖，還能疏通腸道，對於小編這種腸胃不好的傢伙就最好不過了！
趕緊回家種上一顆，秋末就可以收穫了，不過我在超市也見到有在賣，它在廣東、福建地區已經培育成比較健康的綠色蔬菜了。
藤三七開花的時候固然是非常美麗的，它的葉子、莖和花兒都有着淡淡的清香，用沸水糖果之後可以用來泡茶咧！
二、藤三七好養麼？
藤三七簡直不要太好養，特別是南方的花友，養這個很實在！
它喜歡温潤的環境，但是又比較耐旱，而且對土壤不挑剔（疏鬆排水好即可），不要看它有塊莖，實際上根系卻比較淺，盆栽養護完全沒問題！
它容易長氣生根，這也讓它繁殖起來很容易，有時候你會看到它的空中莖結出一些塊莖或氣根。
三、注意事項：
種植藤三七固然是容易生長，但是不耐寒，冬天温度一定要0度以上才好。
而在華南地區，它常年都可以生長，廣東附近的省市更是長得迅速，它只是怕霜凍，不過只要它的塊莖不凍傷，即便枝葉全部枯死，來年春暖也能萌發新枝葉。（藤三七盆栽同樣不能暴曬，温度35度以上要稍微遮陰，多噴水降温）
現在太熱，藤三七不適合曬太多 ，現在長得非常慢，特別是温度35度以上的時候，不過只要咱們給它遮陽、噴水降温，它還是能長得不錯的。
四、繁殖介紹
在廣東、海南地區四季扦插都是沒問題的，其他地方春夏秋用莖蔓扦插，成活率都是非常高的，也可以用塊莖繁殖，就像紅薯的繁殖。
如果你看到一些莖上有氣生根、株芽或塊莖，那樣剪下來扦插成活率高得不能再高了！
夏季可以用塊莖或株芽扦插，降温、遮陰，成活有保證。
這就是花友的莖插，當然也要稍微處理下下部的枝葉，保留株芽，每一段都要有兩個生長節點，一個也可以，但是多一個生長節點成活率更高。
看到下面這個塊莖麼？它不是長在土裏，而是從空中莖的生長點中長出來的，可以用來繁殖。
下面就是非常簡單的塊莖繁殖，有沒有感覺挺好看的呢？成活率高，觀賞性也是不錯的，接下來搭好支架，甚至能成為不錯的盆景呢！
五、如何讓藤三七常年收穫？
藤三七養得好可以常年收穫葉子和嫩莖，都不用買青菜啦！
平常等它的側枝長15釐米以上，就可以掐芽、摘葉，這樣對它的生長是有利的，而夏秋時節也要適當疏花，將過多的花穗摘下來，畢竟咱們是盆栽的，不是地栽。
其他注意事項：
一般盆栽的藤三七1~2周就可以適應新環境，長得飛快，可以提前給它做好支架，讓它沿着枝蔓攀爬，一個好的支架，加上你平時的修剪，它整株看起來會非常好看的！
一般盆栽養兩個月就差不多有很多肥嫩多汁的葉子，就可以用來烹飪最美味、最健康的美食了！
一般三個月才捨得摘葉和嫩芽，太早摘不利於整體株型的生長。
藤三七耐熱、怕嚴寒，冬天若低於0度以下，它的枝葉就開始凋零。
但是也不要過於擔心，它埋藏在地下的塊莖(團狀珠芽)來年開春又會發芽，如果是温度低於零下2度，那就有點危險了，搬家裏唄。