它維生素含量比蘋果高，2塊錢1斤，常吃補水保濕，排出體內垃圾

它維生素含量比蘋果都高，2塊錢1斤，常吃補水保濕，排出體內垃圾！

這個就是絲瓜它含有的維生素和礦物質比較多，可美白肌膚，還能清熱解毒。這個季節陽光裏的紫外線很強，出門很容易曬黑，也是女生們最怕的，多吃些絲瓜，不但可以美白肌膚，還可以增強皮膚的抗菌能力，就是曬黑也能變回來。而絲瓜中的維生素C含量極多，大量的維生素C對於清除皮膚中自由基有非常好，還皮膚以健康和滋潤。這樣簡單炒炒，不發黑，甜絲絲，特別好吃，多吃也不膩。

材料：絲瓜，嫩青椒，蒜末，鹽，花生油。

做法：

1，絲瓜去皮洗淨切成片，嫩青椒洗淨，為啥要嫩青椒呢，因為青辣椒嫩的不辣，而且又那種香味，和絲瓜最配。

2，鍋里加入花生油，放入蒜末炒香，如果不喜歡蒜香味，也可以用葱末來熗鍋。

3，倒入絲瓜片，絲瓜最好買老農自己種的那一種，不但甜絲絲口感好，炒出來也不會發黑。

4，把絲瓜翻炒均勻，稍微撒一點水，炒熟後，再加鹽調味。

5，關火出鍋即成，簡簡單單一道家常小菜，蒜香濃郁，甜絲絲，泡米飯特別棒哦。每次我家炒上一大盤都吃光，連湯都不剩。

峯兒話語：

1，絲瓜最好買老農自己種的那一種，不但甜絲絲口感好，炒出來也不會發黑。

2，絲瓜中的水分很大，炒的時候不要加入太多水，那樣會成為了絲瓜湯。

3，絲瓜炒好以後，最後加鹽，這樣菜餚對於鹽分的吸收就少很多，但是吃到嘴裏鹽味剛剛好，這樣可以減少對於鹽份的食用量，對身體健康有益。 感謝閲讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種麪點，粥類，烘焙，果醬，冰糕，甜品等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裏等你哦~