楠木軒

中國最成功的“山寨”,菜單照抄肯德基,硬把自己抄成了一線品牌

由 都超英 發佈於 美食

中國最成功的“山寨”,菜單照抄肯德基,硬把自己抄成了一線品牌

肯德基是全世界最有名的洋快餐連鎖店品牌之一,售賣各種炸雞、漢堡、油炸小食和飲料等,受到各年齡層吃貨的歡迎,顧客以年輕人為主。肯德基在中國開設幾十年,已經成為洋快餐當中分店最多、影響力最大的品牌了。

然而肯德基的成功,也是被一些商人抓住了商機,開始模仿它的路線。在眾多模仿中有一家最為出名,它就是華萊士。華萊士裏面的裝飾很多都是模仿肯德基,連裏面的菜單都是照抄。硬把自己抄成了一線品牌!

説到華萊士,可能很多人都會認為這是一個類似於肯德基和麥當勞的外國快餐品牌。事實上,華萊士其實是地地道道的民族品牌。

它就是由華懷慶、華懷餘兩兄弟創立的華萊士。華懷慶拿着自己八年間存下的小積蓄先後做起了領帶、鞋廠、擺地攤,可以説任何能賺錢的項目都不放過,但吃盡了苦頭。而在此期間,他看到在一線城市滿大街的肯德基、麥當勞,但在三、四線城市還未得到普及,他覺得這裏暗藏着巨大的商機,於是開始模仿起了一些知名洋快餐的產品和經營模式,填補市場空白,華萊士也由此誕生。

如今華萊士已經在全國各地開設分店上萬家。面對餐飲行業的激烈競爭,華萊士依舊能夠成功逆襲。與肯德基相比起來,華萊士的餐費更加便宜一些。

看看華萊士的菜單,很多都是“抄襲”肯德基的菜單,比如麻辣雞腿堡、老北京雞卷等,都是肯德基的第一道菜。然而,華萊士仍然是中國最受歡迎的炸雞漢堡品牌之一,其門店數量也在不斷增加。在中國,華萊士是漢堡行業的“一線品牌”!

如今華萊士的分店就有5000多家,唯一慶幸的是華萊士不會在城市裏和肯德基爭生意,華萊士一般都是在縣城內或者是鄉鎮裏,也受到很多人的歡迎。

直至今日,華萊士的直營店也只有一家,而其他的門店則均為加盟店。憑藉這一策略,華萊士迅速佔領三四線市場,截止至2013年,華萊士的年營收已經達到了6.7億元。

如今,華萊士成為了中國最火的炸雞漢堡品牌之一,在中國算得上是漢堡店界的“一線品牌”了!也成為了國內最成功的模仿者,對此你怎麼看呢?