説到甘薯葉，上世紀六七十年代的大多數人一點都不新鮮，他們小時候這是一道美味的菜，雖然它不是一種野生蔬菜，但也與真正的野生蔬菜相似，它是甘薯的葉子，也是栽培的，不是野生的，因此，甘薯葉不是野生蔬菜。
説到甘薯葉，上世紀六七十年代的大多數人一點都不新鮮，他們小時候這是一道美味的菜，雖然它不是一種野生蔬菜，但也與真正的野生蔬菜相似，它是甘薯的葉子，也是栽培的，不是野生的，因此，甘薯葉不是野生蔬菜。
其實，在很多國家和地區，我們都有吃紅薯葉的習慣，和我們的國家一樣，我們喜歡吃它們，而且吃的方式多種多樣，特別是對有強烈保健意識的人來説，紅薯葉被賦予了“長壽蔬菜”的新名詞，甘薯葉在農村稱為甘薯葉，俗稱甘薯葉，上世紀七八十年代，它是中國最好的豬飼料，現在它還可以用作動物飼料，特別是在20世紀60年代的饑荒中，因為吃紅薯葉拯救了許多人，所以，當時人們稱之為“救命菜”。
甘薯葉有什麼營養？
甘薯葉中的胡蘿蔔素含量是普通胡蘿蔔的3倍，是鮮玉米和芋頭的600多倍，它還具有豐富的抗氧化作用和維生素C，所以吃紅薯葉可以提高人體免疫力，眾所周知，深綠色蔬菜含鐵量高，甘薯葉也有同樣的效果，鐵是紅細胞的主要成分，富鐵能有效改善貧血，具有利尿、促進血小板、預防動脈硬化、促進泌乳、解毒等作用，紅薯葉能使皮膚光滑，特別是對經常便秘的老年人，他們可以經常吃紅薯葉，防止便秘，保持皮膚嬌嫩，延緩衰老。
紅薯葉怎麼吃？
當談到如何吃紅薯葉時，吃後總是會想起青嫩的味道，一般來説，我們是通過炒，冷拌，或蒸，做蔬菜球和湯等方法來做的，這些方法現在是最常見的，特別是那些喜歡吃沙拉的，春天是吃紅薯葉的季節，這是做蔬菜球和沙拉的最好方法，如果你喜歡湯，你可以做豆腐湯，肉絲湯和一些紅薯葉。
紅薯葉能經常吃嗎？
它可以經常吃，但一年後，甘薯葉在春天種植，如果你想經常吃，那就不太可能了，我沒聽説冬天種了紅薯，只有春天的葉子才新鮮可口，愛吃多注意身體健康，老年人也需要多吃一些好的。
可可食品，最受關注的是一家人一日三餐，最大的愛好是創造各種食品，食譜只是分享自己製作食物的過程，而不是唯一的標準，上百道菜有上百種口味，每個人的喜好都不一樣，請寬容，請多讚美、多收集、多轉發，你的轉發是對可可最大的鼓勵。
