每個女人從十幾歲開始，大多每隔30天就會來一次月經。月經期間，是女性這個月排毒的好時機，所以我們一定要抓住。只要我們吃對食物，不僅有身體排毒，而且還能夠幫助子宮排污血，保養卵巢。它是“天然造血庫”，做一鍋能放2個月，活血暖宮，人人都誇讚美！它就是紅糖餈粑了，它是用紅糖、糯米制作的一道美食，很多人一定都愛吃，紅糖營養豐富，釋放熱量快，營養吸率高，除含蔗糖以外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿蔔素等物質，軟糯香甜，補氣又養血，十分適合貧血的女性吃，而且不容易壞，擺放2個月不成問題。下面小編就教給大家這紅糖餈粑的做法，營養又美味，快來看看小編是怎麼做的吧
By 日日煮DayDayCook
配料：
糯米粉 70克、熟黃豆粉 5克、白糖 10克、紅糖 25克、水 適量、花生油 10毫升
烹飪步驟：
1.備好食材：70度温水50ml，開水65ml，糯米粉70克、油10ml、白糖10克、紅糖25克、熟黃豆粉5克
2.温水分2次加入糯米粉中，揉成麪糰，搓成條
3.分成小劑子，壓成圓形
4.鍋中放油，放入麪糰，小火煎至兩面金黃
5.碗中放入白糖、紅糖、開水，拌勻融化
6.倒入鍋內，收至濃稠，出鍋撒上黃豆粉即可
烹飪小貼士：
選購技巧1、聞一聞。品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。2、嘗一嘗。在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嚐起來甜中帶着清香味。而壞的紅糖則是苦澀難嚥。3、看一看。我們可以從紅糖的外表來判斷，優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉澱，無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉澱物或懸浮物。
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