發麪火燒
原料：豬肉、青椒、黑木耳、鮮蘑菇、油、鹽、十三香、香菜。
做法步驟：
第1步、麪粉加水酵母和成光滑的麪糰，發酵半小時。
第2步、青椒和肉剁碎。
第3步、把蘑菇摘好。
第4步、泡發的木耳。
第5步、摘好的蘑菇。
第6步、蘑菇用熱水綽一下。
第7步、黑木耳剁碎。
第8步、蘑菇剁碎。
第9步、加所需調料，調好餡。
第10步、發酵好的麪糰，再次揉光滑。
第11步、搓成長條，分割成大小均勻的小劑子。
第12步、做好的小餅。
第十三步：把電煎餅加熱，加油，放入煎餅。在蛋糕上撒一點黑芝麻，煎至兩面金黃。 第14步、成品。 第15步、成品 第16步、成品 來自 香飄我家廚房 。