能拿得出手的幾道美味家常菜，簡單易做，吃完連連誇讚好吃 ?

很高興在這裏看到大家的身影，養生大家並不陌生，但如何養生，如何使我們的身體達到平衡點，這其中的方法最為關鍵。在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案，有的人説是快樂，有的人説是金錢，有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説，健康養生對我的意義，不能不説非常重大，身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量，注意飲食衞生，調整生活節奏和規律，做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

醬汁淋魚

食材：魚、西紅柿、雞蛋、麪粉、醬油、辣椒醬

做法

1. 洗淨的魚加入薑片，鹽，雞蛋，水澱粉，醬油醃兩個小時

2. 熱油魚大火下鍋，待一面金黃翻轉另一面繼續炸

3. 兩面金黃炸熟，裝盤

4. 醃魚期間就可以把番茄熱水燙過，去皮，切碎到出汁

5. 切碎的番茄醬加入辣醬，拌勻，熱鍋，不放油，把番茄醬下鍋炒出沙水

6. 用勺子把調好的醬汁澆在裝盤的魚上，香菜點綴，即可

爆辣麻油雞

食材：雞腿3只；辣椒4根；葱薑蒜按個人口味；幹辣椒一小把；糖；鹽；生抽；老抽；澱粉；辣豆豉；麻油

做法

1、將雞腿肉切塊。

2、因為國外宰牲時都不放血，怕腥味重我會先將整塊雞腿肉冷水入鍋燒開去浮沫後再切。國內買的雞肉就不用在意了～

3、醃雞腿肉20分鐘。

4、依次加入生抽老抽按2:1，糖鹽按2:1，澱粉，麻油，拌勻靜置。

5、備配菜。

6、葱白切段，姜蒜切片，幹辣椒剪成段，新鮮紅綠辣椒切絲或切圈。

7、熱鍋倒油，爆香葱薑蒜和幹辣椒。

8、放入新鮮辣椒，炒出辣味後，倒入醃好的雞腿肉。

9、加入辣豆豉（我用的是李錦記袋裝辣豆豉，一勺就好），炒到雞肉接近全熟，淋上麻油後快速翻炒，廚房裏都是濃濃的異香。

10、起鍋！

清炒茭白

用料

青椒絲；茭白；鹽；生抽

做法

1、剝去粗硬的外皮和根部，切成粗絲

2、用油先把茭白絲炒軟，加鹽和生抽

3、最後放入青椒絲略炒就行了

一般來説，生活中，若問題出現了，我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生，關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在，是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧，我們下期不見不散！