又是工作日,今天上了一天班,下班了想回家做飯,老公電話打過來,説今晚不用準備飯菜了,出去外面吃個飯。現在是敏感時期,我們基本不出門吃飯的,問清楚後才知道,原來老公帶着同事一起去幫襯小叔的宵夜店。沒想到點了一桌菜,小叔最後收了100塊,結賬的時候看着弟媳臉都黑了。
上桌就點了一首牛肉串,這裏的牛肉串烤得很好,很多燒烤店裏面的牛肉都是假牛肉,小叔家的牛肉串還是很有品質的。
點了一打蒜蓉蒸生蠔,現在是生蠔的季節,所以都很肥美,去年小叔的店每天都是客源滿堂的,因為手藝好,品質佳,很多人都開車過來定位置吃宵夜。碰上特殊情況,客源真的少了很多。
還點我很喜歡的鴨下巴,我們一桌5個人,點了菜之後還上了幾支啤酒,人不多,但是小叔也就過來坐了一下就去忙了,這些都是現做的,算起來還挺費事。
點了份秋刀魚,是這樣切開來烤的,原來秋刀魚都不是本地的魚,是北方運送過來,外面買的秋刀魚價格很便宜,5-7元一斤,燒烤店點的話一般是8-15元左右一條。
這一盤是烤雞翅,我不是很喜歡吃烤雞翅,肉太多了,晚上吃真的容易長肉。
接着上了蒜蓉烤茄子,這蒜蓉的首發絕了,細膩到不行,茄子烤的剛好入味,就是加了小米椒,邊吃邊流鼻涕,太辣了~
晚餐沒吃的我們點了主食,這是是越南簸箕粉,很多人沒吃過,做工很細緻,粉又細又滑,有魚扣片,叉燒和豆腐果,配的是酸辣汁。吃的時候倒進去酸辣汁拌一拌,很有味道。
還點了一份招牌的菠蘿炒飯,味道真的很好吃,我邊吃邊説要去和小叔學一下這道炒飯的做法,老公説想偷師的話,直接來幹一個月的活,肯定學得會,真是服氣了!
吃完之後老公去結賬,在櫃枱呆了很久,我還以為怎麼了,上前一看,原來小叔才收了100元錢,老公執意要多給,小叔一直不收,兩人推來推去。我看到旁邊的弟媳臉都黑了,也不知道這一桌菜是多少錢,不過要是收少了,你們説下次還敢來吃飯嗎?
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