對於家裏有處於身體發育階段的小孩來説，補充大量的營養物質，才能滿足孩子的身體發育需求。除了正常休息以及合理運動外，還需要注重飲食方面。在生活中許多食物對孩子身體發育有着促進作用，吃了後能夠補充多種營養物質，讓孩子均衡吸收，健康成長。家長們應該多給孩子做一些有利於孩子長身體的食物。
山藥烏雞湯
材料：烏雞，山藥，枸杞，紅棗，生薑，葱，食鹽。
孩子吃烏雞有什麼好處
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。
做法：
1. 烏雞處理乾淨斬成塊，生薑切成片，在鍋中添上水，冷水放入烏雞，加上生薑開始焯水，大火將其燒開後，撇去浮沫，將烏雞撈出沖洗乾淨，大葱擇洗乾淨切成小段，生薑切成片。紅棗洗淨去掉紅棗核，
2. 砂鍋中添上足夠多的水，將其燒開後，放入焯燙好的烏雞；同時將葱段和薑片一起下鍋，加上處理好的紅棗，開始燉湯，大火燒開後，轉至小火，慢燉90分鐘，山藥去皮後切成滾刀塊；
3. 待雞湯燉好後，放入山藥繼續煮30分鐘，撒上一把枸杞關火，加上點鹽調味攪拌均勻後，就可以出鍋了。
排骨冬瓜湯
材料：排骨、冬瓜、葱、姜、香菜、花椒、茴香、 枸杞、胡椒粉、雞精、食用鹽。
孩子吃排骨有什麼好處
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
做法：
1. 排骨剁塊淨泡60分鐘泡除血水，排骨加鹽醃製30分鐘，冬瓜切打皮去瓤，洗淨，切塊狀。排骨涼水下鍋加入料酒，過開水焯一下，煮6分鐘，直到煮出很浮渣和油後撈出冷水冼乾淨。
2. 另起涼水下鍋倒入排骨，放入葱花、薑片、花椒、茴香，大火燒開後轉小火半個小時，將冬瓜放入一起中火慢煮15分鐘，
3. 把葱、姜、花椒、茴香撈出扔掉，加入雞精、胡椒粉、枸杞，出鍋之前放點香菜、小葱段提鮮，就可以出鍋了。
對於長身體的孩子來説，要從小養成良好的飲食習慣，還要打好營養基礎，孩子脾胃好、吃的好，才能保證營養的充分補充，才可以保證孩子身體發育的需求，健康的成長！