前幾天到一家酒店吃自助，跟工作人員閒聊。這段時間隨着復工復產復學，餐廳正在慢慢恢復，特別是茶點，似乎更受廈門市民的歡迎。
廈門人對茶點情有獨鍾，是有原因的。港茶多樣，粥點米麪，口味清淡，老少皆宜。這正是人民喜歡它的原因。前兩天到輪渡中山路那邊，在人民英雄紀念碑對面發現一家新開的港茶餐廳——橙曉屋。這裏離植物園和中山公園都很近，剛開業食客就不少。
餐廳以橙色為主，走簡約清爽時尚跳躍的裝修風。門口有個彩虹階梯，外牆還有展示餐廳特色的漫畫：一餐一食，打卡幸福。餐廳面積不小，堂食、包間都有，大堂中堂是個水吧，後廚是全透明開放式的，看着放心，到這裏用餐，心情是明亮的。
橙曉屋雖説主打港茶，但走的是閩粵融合的路線，潮汕熱菜，甚至廈門本地的特色小吃都能提供。燒鵝酸梅醬，經典；鳳爪軟爛；鴛鴦蝦餃皇飽滿，一屜四隻，入口幾隻實實在在的蝦暴在口中，過癮。
啫啫焗魚頭、幹炒牛河、涼瓜浸肉絲皮蛋，這三款我都挺喜歡的，魚頭香而入味；牛河火候剛好，主食我會選擇；涼瓜個人偏愛，清脆微苦回甘，連下兩碗。還有鐵板火焰香蕉、椒鹽豆腐，香而嫩，也值得一嘗。
啫啫焗魚頭
幹炒牛河
涼瓜浸肉絲皮蛋
鐵板火焰香蕉
椒鹽豆腐
廈門章魚土筍凍一上桌，着實讓我驚喜不小。不過茶點跟地方小吃匯聚一堂，也是毫無違和感的。重點是，這兩款的品質都還不錯，章魚脆嫩鮮甜，土筍凍爽滑。餐廳開在這個地方，外地的客人應該不少，到店來嚐嚐地方特色，可以的。
橙曉屋松茸包和裏脊串，據説都是店裏的特色招牌，在一般的港茶餐廳似乎都比較少見。除了老火靚湯，我們還要了雲吞麪，竟然發現這裏也有兒童菲力牛排套餐。有重點不拘泥、懂活絡能變通。當下餐飲不易，能堅持自身特色，又能在一定程度上迎合大眾食客需求，這點我還是欣賞的。
橙曉屋松茸包
裏脊串
雲吞
一餐一食，打卡幸福，橙曉屋新派港式餐廳，人均六七十，堂食包間，小聚宴請均可，好這一口的小夥伴可以馬克起來了。