食材不過夜!人均十多元!可容納200人!這個市民食堂真是寶藏

位於閔行虹橋鎮的新橋園區

共有185家企業

鎮企業服務中心

在一次走訪中瞭解到

園區周邊餐館較少

很多員工午餐只能叫外賣

如果企業各自辦食堂

不僅成本高

食品安全也難以得到保障

這個問題

現在有解決辦法啦!

新橋實業有限公司和鎮企服中心經過了多次商議研究和實地考察,萌生了創辦園區平價食堂的想法,對食堂運營模式和創辦方式初步達成一致。2020年第三季度,新橋實業有限公司會同鎮市場監督管理所、鎮企服中心及物業公司等周邊重點企業召開專題座談會,最終確定與上海禾康餐飲管理有限公司合作,在切實保障食品質量和安全的前提下,努力為周邊白領和居民謀實惠。

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有顏值、有品質

做白領願意來的平價食堂

2020年8月,“新橋食社”順利開張。門面不大,但乾淨敞亮。走進裏面,桌椅擺放整齊,地面幾乎一塵不染。沒有過度裝飾,但一切井然有序。“白領一般點外賣一次至少得20元起,來我們這吃10幾元就能搞定。”上海禾康餐飲管理有限公司負責人介紹説:“現在每天中午都有周圍上班的白領過來吃飯,最多的一天能達到400多人。”看來食社已然小有人氣。

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為了讓白領願意來,食社在裝修風格上也儘量做到簡約大氣。為了讓來者吃得好,食社更加註重食材的選擇、菜品的口味。據瞭解,每天早晨5點,食社的合作供應商就會將新鮮食材送到店裏,確保食材不過夜;聘請的廚師也是來自酒店的大廚,油、鹽、糖等都有一定量的控制。

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這裏的餛飩竟然都是手工現包

就連餡都是自己做的喲

改天一定要嘗一嚐了

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有空間、有選擇

輻射更大半徑的市民食堂

新橋食社共有上下兩層,同時可容納200人用餐。採訪時,正巧遇到一家四口前來點菜。住在對面小區的阿姨偶爾路過發現了新開的食社,於是帶上家人一起來嚐嚐鮮。“我們4個人點了5個菜,我媽媽説這樣大概要100多塊了吧,結果一算只要64塊!太划算了!味道也很不錯!”一家人吃得開心,笑着説以後可以經常來。

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葱油拌麪10元

香菇小餛飩13元

四個人點上五個菜

人均才13元

確實實惠!

食材不過夜!人均十多元!可容納200人!這個市民食堂真是寶藏

食社老闆介紹:“這裏每天會上30多個菜品,葷素搭配,讓大家能有更多選擇。”光説不行,來看看色面!

食材不過夜!人均十多元!可容納200人!這個市民食堂真是寶藏

食社內還準備了各種飲料、充電寶等,一頓午餐該有的這裏都有啦!

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怎麼會那麼便宜

不會偷工減料了吧?

真相來啦

政府與園區給予了承租方

部分房租補貼

將這部分實惠回饋給大家啦

所以放心吃吧!

這麼好的食堂

説完小編也想去試試啦!

這個食堂到底在哪?

新橋食社

地址:萬源路2163號

晚上17:00-20:00

資料:金虹橋

編輯:李詩

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