大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
枸杞炒絲瓜
材料：絲瓜、枸杞、姜、葱、鹽、雞精
做法
1、絲瓜去皮，切滾刀塊；姜切絲，葱切葱花，枸杞用水略泡；
2、鍋內放油，油熱後放薑絲炒香；
3、放入絲瓜，並加入100ml清水，燜炒至絲瓜軟熟，加入枸杞子，加鹽和雞精翻炒勻，即可
番茄燒豆腐
材料：板豆腐2大塊，紅番茄1顆，豬肉絲100公克，葱2根，水1/2碗，鹽1/2小匙，糖1小匙，番茄醬1大匙，香油1小匙
做法
1.板豆腐橫切成厚片，放入油鍋中煎至兩面呈金黃色時，起鍋瀝乾油脂；紅番茄切薄片；葱切段備用。
2.熱油鍋，葱段爆香，放入肉絲、水略微拌炒後，放入番茄片及番茄醬、鹽、糖拌炒至入味。
3.將作法1的豆腐片放入作法2的鍋中以中火燒至湯汁稍干時，滴入香油起鍋即可。
洋葱肉片
材料：豬肉200克、洋葱150克、青椒1根、紅椒1根、大葱2段、色拉油1勺、味精1/2茶匙
做法
1.將豬肉洗淨，切薄片待用
2.將洋葱洗淨切小塊，青椒、紅椒分別切塊
3.將適量色拉油倒入炒鍋內，燒至六七成熱，放入豬肉煸炒
4.加上洋葱、紅椒、青椒與豬肉同炒，待基本成熟時，放入鹽、味精各適量，略炒
5.裝盤出鍋，撒上葱花即可