價格降了不少,很多人都鍾愛它!但這種“黑皮”,醫生髮出提醒

正值榴蓮的成熟季,在雲南西雙版納,榴蓮價格較剛上市時下降不少,吸引了眾多愛好者前來購買。

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五月正是榴蓮大量上市的季節,在雲南西雙版納的曼閣水果市場,銷售的榴蓮品種主要有貓山王、金枕、託曼尼、甲侖等,這些榴蓮根據品相、種類的不同,價格也有高有低,每斤售價從20元到180元不等。

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雲南西雙版納曼閣水果批發市場攤主 謝先生:最好賣的就是泰國的託曼尼。它的口感非常好,因為它的價格比較適中,產量也比較高,託曼尼的價格是在一斤25元到30元左右。

雲南西雙版納市民 肖女士:託曼尼味道是比較香糯,軟一點,榴蓮味比較濃。

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現在的榴蓮,可以説是當季的深得不少朋友的喜愛不過話説回來“挑榴蓮”就像開盲盒,成了一門學問挑好榴蓮的第一步當然是看它的皮,好不好可就在最近廣東廣州的謝先生去水果店買榴蓮結果卻發現了“黑皮”長毛的榴蓮……而店家還在正常售賣這就奇怪了榴蓮一般不是青色黃色的嗎?“黑皮”榴蓮究竟有沒有變質會不會有影響?↓↓↓

對此涉事水果店店員表示謝先生拍攝的“黑皮”金枕榴蓮目前還有幾個但果皮變黑是正常熟透現象這位店員説果肉未變質因為外觀不好看原價29.9元一斤的帶殼榴蓮現在做特價處理,19.9元一斤出售

同時她拿出了幾個同品種金枕榴蓮記者發現這些榴蓮的表皮都有黑色其中一個果肉有明顯出現白色黴點

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不過店員並沒有説明這些“黑皮”榴蓮之後會如何處理記者走訪了附近另外一家同品牌水果店擺出售賣的榴蓮多為青綠色的其他品種只有一個是金枕榴蓮,同樣出現“黑殼”之後店員把這個榴蓮拿走表示不能再售賣榴蓮殼變黑究竟會不會變質?

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榴蓮行業相關人士周先生表示榴蓮出現“發黑長毛”就是壞了與正常光滑的不同“口感的話,一般人未必吃的出來。”周先生建議如果看到榴蓮外殼變黑髮黴的話無論商家如何介紹最好不要購買對此醫生表示榴蓮只是水果中的一種食用變質水果和食物會產生多種毒素“蘋果、梨、西紅柿等這些水果,非常容易產生展青黴素,對消化系統有很大毒害,甚至會有一些致畸性和潛在致癌性的因素。”

醫生介紹長期食用黃麴黴素含量高的食品確實可能致癌攝入1mg便可導致癌症的發生其他幾種毒素也會影響人體的細胞代謝很多人可能會選擇將壞掉的部分切掉剩下的繼續吃那這種方法是否可取呢?醫生介紹如果壞掉的部分超過三分之一就建議全部不要了“如果水果只是表皮稍微有斑點,據研究表明在斑點以下1釐米處都會檢測到有毒素,所以我們建議切除部分要比較大。”小編覺得水果店就不應該把這些爛果擺出來售賣就算是跳樓價、骨折價大家也別買了因為健康是無價的!而且吃榴蓮也要適量,一般建議每次控制在50到100克為好,糖尿病人和腎病患者更要謹慎食用。

(新聞夜航綜合央視財經)

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