15分鐘完成可樂雞翅,好吃簡單,從此再也不擔心孩子的午飯

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可樂雞翅顧名思義,是用雞翅和可樂為主要食材製作成的美味,屬於魯菜的一種,色澤不僅金黃,而且還比較紅潤,菜品精緻美觀,口感上更是雞肉嫩滑,味道鮮美,利用可樂的碳酸甜質感,使得普通的雞翅迅速成為了大家口中的美味。當然可樂雞翅營養價值也不低,補充身體各種所需,尤其是對於不願意吃午飯的孩子來説,嘗試做這道可樂雞翅,保證可以迎合孩子的口感。

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準備好可樂雞翅的食材,雞翅,辣椒,姜,葱,可樂,材料方面還是比較簡單的,葱姜在醃製雞翅時去腥用,放入辣椒會讓可樂雞翅口感更佳的爽口細膩。

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接下來就是對雞翅進行醃製處理,這樣才能保證雞翅的口感更佳的鮮美,準備好一勺料酒,兩勺生抽,一勺老抽,半勺鹽,放入盆中的雞翅上面,均勻的醃製,再放入葱姜和辣椒。

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醃製好後就可以把雞翅下鍋煮,放油,加半瓶可樂,其實想要雞翅裏層更佳的入味,事先在醃製時可以用牙籤在雞翅上扎一些小洞,這樣煮的時候也可以更好的入味。

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十五分鐘,出鍋,雞翅色澤很豔麗,而且鮮嫩可口,味道十分的柔軟細膩,老少皆宜,對於不願意吃飯的孩子來説,可樂雞翅絕對是最好的選擇,不過雞翅一定要新鮮的為主,如果是自家養殖的就更好了,這樣吃起來會更佳的健康。

其實可樂雞翅製作上並沒有那麼複雜,相反新手也可以很快的製作成功,而且可樂雞翅味道上不僅甜,還比較鹹,更有鮮的口感,讓你吃得更加的美味可口,而且可樂雞翅營養方面也比較高,不過小編在這裏提醒,孕婦最好不要食用含有激素的雞翅,這樣會導致回奶和過度肥胖,不利於身體健康。

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