豆腐含有鈣，鐵，磷，鎂和八種必需氨基酸。該比例接近人體需要。它含有碳水化合物和優質蛋白質，消化吸收率超過95％。
芝麻的鈣含量不少於奶酪。由於芝麻本身具有堅硬的外殼保護作用，因此可以製成芝麻糊，可以大大提高其吸收率，可以增加人們的食慾，除了提供豐富的鈣外，還具有許多其他微量元素。
牛奶具有很高的營養價值，容易被人體消化吸收。最重要的是它富含鈣。鈣含量為每100毫升104毫克。每天喝一杯約400克的牛奶可以滿足一半的需求。
雞蛋是補充鈣的必備食品。雞蛋是除了海鮮以外還具有較高維生素D含量的食物。而且，雞蛋本身具有完整的營養，各種營養成分相對均衡，是補充營養的最佳選擇。