水果拼盤系列
無極生太極,太極生兩儀,兩儀生四象,四象生八卦,八卦化萬物。創意無限~ 雖然沒有繪畫功底,食物的製作和擺放也顯得粗糙,但是吃心不改。後續不斷更新~
用料: 各種水果蔬菜
步驟 1
太極八卦圖(此為文王后天八卦,黃瓜、青椒、木耳,用於肉夾饃配菜)
步驟 2
八寶福袋,祝看過這張照片的廚師好運,財源滾滾!(玉如意為黃瓜,紅寶石為聖女果,白珍珠為鵪鶉蛋,金元寶為桔子,通寶錢幣為香蕉,翡翠為山藥)金元寶技巧:從桔子花瓣的圓弧上切一個平面,用切下的小片作為圓寶中間的凸起部分,切下中間的接縫並插上插頭。童寶倩:切香蕉,切中間的正方形。
步驟 3
青龍映雪
步驟 4
和諧一家
步驟 5
日出下的海豚
步驟 6
小烏龜找媽媽
步驟 7
海豚舞
步驟 8
鸚鵡菠蘿杯 技巧:用濕布子擦拭,可以出現明暗相間的層次感;鳥頭割完後,用刀劃一下表面,造成羽毛的感覺。
步驟 9
黃色毛毛蟲
步驟 10
毛毛蟲
步驟 11
出淤泥而不染
步驟 12
椰風
步驟 13
鬱金香
步驟 14
花兒正豔
步驟 15
黃瓜卷花 技巧:黃瓜用削皮器削成長條薄片,然後一面往裏三分之一處切開,然後捲起,中間塞胡蘿蔔絲當花蕊。
步驟 16
桔子茶壺與火龍果杯
步驟 17
桔子花
步驟 18
桔子花兒2
步驟 19
草莓香蕉
步驟 20
火龍果插花
步驟 21
海底世界之章魚哥(生怕被吃掉的熱帶魚怯生生的看着章魚哥,一條大蠕蟲無知無覺的遊動着)
步驟 22
接吻魚(松花蛋、薑末、葱圈)
步驟 23
甜瓜桔子插花
步驟 24
甜瓜玫瑰插花
步驟 25
在路上
步驟 26
蝶戀花
步驟 27
燈籠
步驟 28
草莓
步驟 29
蝶戀花
步驟 30
荷塘月色
步驟 31
錦鯉
步驟 32
上路的
步驟 33
蝶戀花2
步驟 34
蛺蝶飛舞過牆來,只因春色在我家。
步驟 35
熊貓
步驟 36
快樂甲蟲(見單獨菜譜詳解)
步驟 37
全家總動員,綠提子,杏和黃瓜皮
步驟 38
丹頂鶴
步驟 39
競渡棹歌,哈密瓜雕刻
步驟 40
哈密瓜青蛙
步驟 41
蜜蜂,旺仔小饅頭腦袋,杏皮身體
步驟 42
危機,哈密瓜皮,哈密瓜瓤鳥身,西瓜皮翅膀
步驟 43
鵝,綠寶甜瓜的水波,桃的蓮花
步驟 44
被蟲咬的蘋果 西瓜削成蘋果外型,西瓜皮或者其他綠色水果做成毛毛蟲,西瓜上挖個洞,讓毛毛蟲鑽出來。 細節一是蘋果驚恐絕望的的盯着毛毛蟲;二是最好用波浪折線做蘋果的嘴巴,顯示其無奈。三是毛毛蟲身上做點細節處理。
步驟 45
癩蛤蟆想吃天鵝肉????
步驟 46
小魚
步驟 47
偷葡萄的狐狸,油桃加提子,眼睛用紅豆,葡萄用西瓜皮
步驟 48
吃玉米的兔子
步驟 49
蓮花,大蓮葉用黃瓜切三角片拼湊,黃桃剝皮做蓮花。
步驟 50
西瓜皮的竹子,雞蛋加黑芝麻醬的熊貓