營養師説:土豆搭配此物,營養加倍,還減肥淡斑,聰明女人莫錯過!
土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對清除色斑效果明顯,並且沒有副作用。而雞蛋又是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,能起到健腦益智的作用,對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。
土豆雞蛋餅
【原料】
土豆1個、雞蛋2個、麪粉3大勺、香葱適量【做法】
1、取個較大的碗,裝少量清水,土豆洗淨去皮,直接刨入碗中;2、調入鹽、孜然粉、胡椒粉拌勻;3、磕入雞蛋攪拌均勻;
4、加入3大勺麪粉拌勻;5、最後加入葱花拌勻;6、平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油,改中小火,下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。(厚薄按自己喜歡而定);7、大約2分鐘左右,餅底部已熟,晃動鍋,餅會離開鍋底;8、翻面繼續煎熟即可。
功效:兩者搭配,效果加倍!既有土豆的減肥淡斑功效,又有雞蛋健腦益智的效果,每天吃一塊,補充營養槓槓的~
適用人羣:一般人羣均可食用!
(圖片來源於網絡)