看完下面這一段話,突然覺得我不配吃小龍蝦了……
你知道嗎?如果買來速食小龍蝦需要加熱,小龍蝦起碼得加熱到100度才能吃。根據熱平衡公式T=Cm△UP看,加熱的速度和水量成反比,當需要加熱的水量越多則加熱時間就越高。假設買的小龍蝦按加熱1KG算,常温25度時,需要加熱到100度,比熱容約為4.186電熱鍋功率是1000W,所以需要的時間T=4.186*1000*1*(100-75)/1000=313.95秒,也就是5.2323分鐘,嚴謹點説也就是熱上5分鐘13.95秒就可以出鍋了。如果買來的是速凍小龍蝦,由於小龍蝦是經過√ (0-2√2)*dx道清洗工序3sin(π/2)+2cos0道燒製工序,再過零下5(lne2)3速凍後發出的,最好用鍋加熱,方法如下:第一步,提前2(arcsinx+arccosx)/π小時將小龍蝦解凍,準備青椒葱蒜瓣洋葱等將其切好;第二步,在鍋里加sin(π/3+π/6)+2cos(π/3)勺油,將切好的食材放入鍋中爆炒加熱limx-0(x-sinx)/(x/18)分鐘;第三步,將龍蝦連同湯汁倒入鍋中大火燒至沸騰後蓋小夥熱燜√3tan(π/3)+(2sin2x+cos22x)分鐘裝盤。
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