五月，用它來包餃子，補鈣消食，化痰潤肺，我一口氣吃了20個！
5月份的白蘿蔔依然鮮嫩。它含有芥子油，澱粉酶和粗纖維。能促進消化，增加食慾，加速胃腸蠕動，止咳化痰。小編通常有腸胃氣脹。吃白蘿蔔很好。非常有效。雞蛋富含鈣，能補鈣消食、化痰潤肺。這是怎麼做的。
1、半個白蘿蔔、2個雞蛋、20片餃子皮。把白蘿蔔切成細絲，切好備用。碗裏打入2個雞蛋，2g鹽，一點温水，（雞蛋加入温水，炒出來又嫩又軟，更好吃！）把雞蛋充分攪勻。
2、熱鍋冷油，把雞蛋液打入鍋中，用筷子攪散凝固的蛋液。
3、不用洗鍋，加一點點豬油，放入白蘿蔔絲翻炒，炒香白蘿蔔絲放入炒好的雞蛋，一同翻炒幾下，出鍋。
4、把炒好的菜放在餃子皮中間，用手把餃子皮捏緊。把包好的餃子上鍋蒸10分鐘。
皮薄餡多，清香美味！沾點蘸水，更好吃！小夥伴們趕快來試一試！如果你喜歡沙拉分享的美食，請關注沙拉廚房~~~沙拉每天分享1道美食！關注方便查找哦！ 感謝收看！
