蛋撻不讀dàn tǎ，這麼多年都讀錯了，網友：這麼讀蛋撻沒有靈魂

什麼？？？你給我説我讀了二十多年的蛋撻dàn tǎ，它的讀音居然不讀dàn tǎ，而是dàn tà！認真的嗎？我讀書少，你別騙我。

為了瞭解真相，我特意翻開了已經積滿了一層厚厚的灰塵的新華字典查詢，發現蛋撻的正確讀音竟然真的是dàn tà！！！

在這一瞬間，我忽然覺得手裏的新華字典（不是，蛋撻）它不香了！網友們也覺得這樣的讀音失去了蛋撻可愛的靈魂。

蛋撻的由來

蛋撻並不是我們中國的本土產品，而是從西方傳過來的。根據考證，香港蛋撻傳入的時間並不具體，只能夠確定1940年已經在香港出現。

而葡式蛋撻的生命軌跡則更為清晰，在18世紀的葡萄牙的修女院中發明了貝林撻，後來一個英國人在葡萄牙吃到後非常喜歡，並加入自己的創意製作成蛋撻，並在1989年在澳門開設店鋪，這就是我們現在所熟知的葡式蛋撻的由來。

蛋撻引無數吃貨競相折腰

蛋撻有什麼神奇的力量，引得無數吃貨競相折腰呢？

首先是口感！

蛋撻的口感非常豐富，外面的一層酥皮，製作的好的蛋撻，酥皮猶如一圈一圈的年輪一般排列，緊實又有一定的空隙，一口下去，一層一層的酥脆噴香，給予味蕾刺激。

加上現在很多蛋撻在裏層還會放紅豆、藍莓等夾心，創造出更加豐富的口味。

小小的身材，用的食材也不復雜，卻能迸發出這麼豐富的味道，試問有誰不愛呢？！

李佳琦推薦的蛋撻———大希地蛋撻

講真，自從關注了李佳琦這個男人的直播，我的荷包真的是嘩嘩地變扁，不過是真的性價比真的高，至今還沒踩雷！

這個大希地蛋撻也是抱着試一試的態度買的，畢竟價格也挺平價的，結果萬萬沒想到！

味道一點都不輸一些品牌蛋糕店和茶餐廳的味道！

而且最重要的是，他們非常注重保鮮冷藏，蛋撻送到的時候有一點點軟，而保温袋裏的冰都還剩不少，一點也不用擔心送到會變質。

而且模具什麼的都有，吃的話，只需要根據商家的提示，將蛋液倒進蛋皮裏面，

然後用烤箱或者有烤箱功能的微波爐烤一下就可以吃，非常簡單，懶人必備。

一盒有三十個，想吃幾個烤幾個，剩下的可以放冷凍室裏保存。

價格也不貴，一盒蛋液+一盒蛋皮也才五十多，比起我們平時隨便去糕點店買，一個起碼也要三五塊的便宜多了。

奶香和蛋香都挺濃郁的，如果怕膩的話，還可以在蛋液裏面加入水果、紅豆、果乾等食材，這樣的話不僅口感會更豐富，也不容易膩，天天吃也不膩！

當然，為了健康，還是不要貪多呢！畢竟蛋撻屬於高熱量食品，偶爾吃吃滿足自己，不過你跟我説你是怎麼都吃不胖體質，那我閉麥，不用在意我。