教你自制錫紙花甲粉絲,比餐館買的還好吃,美味無法形容快來行動!

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步驟1

粉絲稍微泡一下,花甲提前放鹽或者香油讓它吐沙,盆裏一定要有水。最後搓洗乾淨。

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步驟2

都切碎

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步驟3

切好配料的碗中倒入適量生抽,蠔油,醋,香油,白開水,甜麪醬,郫縣豆瓣醬一點糖提鮮,攪拌均勻

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步驟4

準備好炒鍋和錫紙,薄的要兩層。

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步驟5

中間放入粉絲。倒入適量調好的料。

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步驟6

準備一個類似於這樣的器皿,鋪上錫紙。

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步驟7

再鋪上花甲,倒入調好的料。

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步驟8

包好包嚴,以免會漏出來。

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步驟9

包好後蓋上蓋子。大火燒開後轉小火5分鐘。包好直接放鍋裏的。

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步驟10

自帶美顏效果。

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錫紙花甲粉絲成品圖

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