《踩過界II》中，鄧英敏飾演負責審理「便利店員兇殺案」的法官。其實鄧英敏過往都常常飾演法官及律師等法律界人士的角色，演得入型入格。
今年66歲的鄧英敏在1974年參加藝員訓練班入行，與周潤發、吳孟達、林嶺東、伍潤泉、盧海鵬、蕭鍵鏗等是同期。入行初期鄧英敏除了拍劇，又做《歡樂今宵》，曾在鄧麗君、日本歌劇團、世界奇技大觀等大騷擔任主持，獲封為金牌司儀之一。
鄧英敏在《歡樂今宵》18年，EYT帶挈他當時接下不少工作，高峯期他曾買下十層樓，相當厲害。但不幸地因97年金融風暴，令一切化為烏有，亦令他背上債務。不過當時他向親戚借錢，又勤力接下各種工作努力賺錢。他在還錢時更給予比銀行略高的利息，最後度過難關。
鄧英敏與太太Winnie於1980年結婚，育有一女一子。太太曾在八十年代參加《香港太太選舉》，不過沒有拿獎。
今年是兩人結婚40年，鄧英敏接受傳媒訪問時曾分享兩人恩愛秘訣是「半聾、半盲、半啞」，即是與太太相處，要像和朋友相處一樣，不可以自己揸曬主意，「一半看不到，一半聽不到」。又指夫婦相處像是跳探戈，要放鬆，「我前你後，我後你前，有時打橫就一齊前。」
加入TVB46年，鄧英敏曾參演過不少劇集。他女兒鄧上文於2005年參選香港小姐獲「最上鏡小姐」後加入TVB。
2011年約滿後離開，與澳洲初戀男友結婚後育有3子。鄧英敏接受傳媒訪問時直言女兒得獎他比女兒更開心，笑指：「我做咗最上鏡老竇仲威啦！」