文/黃鑫亮
記得李晨和范冰冰公開戀情的微博用的是兩個字“我們”，今天范冰冰生日李晨求婚成功，李晨發出的微博配文是“我們，永遠……”，范冰冰轉發“永遠，永遠……”，都是簡單的不能再簡單的詞彙，描繪愛情有很多華麗的句子有無比催淚的海誓山盟，李晨和范冰冰公開戀情和李晨成功求婚范冰冰都沒用這些華麗的詞藻，但就是他們重複使用的“我們和永遠”足以打動網友，從李晨曬出的照片我們看出了一對璧人，郎才女貌，其實這次生日會的佈置更見李晨的細心，尤其是現場的蛋糕造型。
既然是范冰冰的生日，肯定少不了蛋糕，眾所周知蛋糕對於有着一顆少女心的女生來説都是極致誘惑，但是既然是你的生日會，給你預備的蛋糕當然要是專屬於你的蛋糕，與眾不同的蛋糕，請看現場的蛋糕，竟然都是范冰冰的愛貓造型，憨態可掬，又萌又可愛，相當逼真，如果你不仔細看，真會以為是貓咪垂涎甜食站於蛋糕上，不過這樣的蛋糕似乎沒有人願意吃下去，更像一件件工藝品。
范冰冰微博裏曬照出現頻率最高的除了李晨就是她養的三隻貓，范冰冰的加菲貓性格好靜、可愛、甜美又忠誠，又能與人親近，又頑皮活潑，范冰冰的加菲貓在網上可是圈粉無數，不僅是因為它們是“明星養的貓”，而是因為它們憑藉有趣的表情成了“明星貓”。
可以説范冰冰的加菲貓們見證了兩人的愛情，也給工作繁忙的兩人帶來了輕鬆和歡快，此次李晨為范冰冰佈置的生日會現場，將蛋糕設計成范冰冰的愛貓造型，想必也是想讓加菲貓們親眼目睹他求婚范冰冰的時刻，不知道生日會現場有沒有把加菲貓帶到現場，不過蛋糕上的加菲貓算是代它們見證了這一刻，只要你花心思，像李晨這樣細心，將女朋友的喜好設計成蛋糕造型，選擇那一天求婚，相信都能成功。
説了這麼多加菲貓，其他的貓們會不會吃醋，不過范冰冰34歲生日會，李晨給她佈置的現場可是到處都是Hello Kitty，充滿少女心，這也是一場大黑牛策劃的Hello Kitty主題生日趴，現場的氣球、糖果、星星、拱門和公仔全是Hello Kitty元素，現場的生日蛋糕除了哆啦A夢、鐵臂阿童木和花仙子之外，放於最中間和最高的就是Hello Kitty蛋糕，接下來我們就翹首期盼兩人的婚禮，不知道足智多謀又細心的李晨會怎樣佈置，不過我們能夠想象那會是一個童話世界。
蛋糕是一種麪食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麪粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麪筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
我們都知道，素食餐飲可不止是無聊的沙拉。不過，關於以植物為基礎的烘焙，人們似乎還有着許多不解之處。既然現在比以前有着更多素食替代品，那就別擔心啦！只需遵循這些簡單的法則，你就能輕鬆做好素食蛋糕和曲奇。
替換牛奶和乳製品
可以用杏仁奶、燕麥奶或豆奶來替代牛奶，這樣做出來的海綿蛋糕還是十分鬆軟的哦。只需用上同等份量的非牛乳即可。如果你想製作素食版芝士蛋糕餡，可以嘗試素奶油奶酪。它們大多是用大豆做的，在許多雜貨店都有出售。
為防你買到較貴的素食食材，你可以嘗試一些更自然的選擇，比如浸泡過夜的堅果，可以是腰果或夏威夷果。只需將其攪打，然後與一罐椰奶混合起來，這就是你自制的奶油奶酪餡啦。
替換黃油
現在，在很多雜貨店已經可以買到用油或植物製作的黃油了，用這樣的黃油做出來的煎餅和華夫餅與用普通黃油製作的相比，焦脆度一樣不差哦！
替代雞蛋
説到烘焙，雞蛋通常可以用亞麻籽粉或奇亞籽粉替代。要成功使用這些替代品，只需遵循1湯匙亞麻籽粉對應2.5湯匙水這樣的比例，這相當於替代一個雞蛋的量。然後，將其攪拌均勻，靜置至出現蛋白一般的質地後，拌入麪糊中。若是用奇亞籽粉，則比例應變成1：3。即便是用蘋果醬來替代雞蛋，也能讓你的蛋糕變得十分濕潤和美味。
我們不需要任何動物製品就可以製作這款格諾拉麥片棒。比如，用椰子油就可以代替黃油。有了楓糖漿，蜜棗，杏仁醬和燕麥片，這款麥片棒就會變得軟潤糯口，就像你希望的那樣！
沒有雞蛋、黃油或雞蛋，烘焙也可以很簡單，只要你勇於嘗試！
(2017-09-12)
自從學會烘焙後，我家就從沒買過蛋糕、麪包之類的烘焙點心。
自制點心，真材實料看得見，
健康美味，
營養低脂，好吃不上火。家人愛吃，作為伴手禮送給朋友、長輩、鄰居、同事等也是棒棒噠~O(∩_∩)O~
比如這款【彩色小蛋糕】，有南瓜造型、甜甜圈造型、旋風造型。每種款式都讓小朋友愛不釋手。可以直接吃，也可以擠上奶油再吃，還可以淋上巧克力醬吃。抹上酸奶，點綴果脯、水果也是超讚的。每次小朋友都能一口氣吃四五個呢！
做法簡單到不敢想象，你一看就會，新手也能100%成功！趕緊試試吧！
配方：低筋麪粉75g，全蛋液110g，牛奶30g，玉米油20g，細砂糖65g，食用色素4滴模具：chefmade學廚南瓜旋風甜甜圈模12杯
烤箱温度、時間：上下火
180度，20分鐘左右
彩色小蛋糕——這蛋糕好吃不上火，小朋友一口氣能吃四五個！做法簡單到不敢想象！
原料：
低筋麪粉75g，全蛋液110g，牛奶30g，玉米油20g，細砂糖65g
輔料：
食用色素4滴
做法：
1、備好食材：低筋麪粉過細篩；全蛋液同細砂糖混合；玉米油同牛奶混合；
2、牛奶、玉米油混合液用手動打蛋器攪拌均勻；
3、鍋裏倒入適量清水燒熱，但不燙手時關火；
4、將蛋液、細砂糖混合物攪拌均勻，再隔温水打發；
5、蛋糊表面的劃痕，10秒內不消失；雞蛋就打發好了；
6、篩入低筋麪粉；
7、用刮刀迅速上下翻拌均勻後，倒入牛奶混合物；
8、再次用刮刀迅速上下翻拌均勻；
9、裱花袋內側滴入色素；我用了四種不同的色素，大家可根據自己的喜好選擇不用顏色的色素；
10、將蛋糊裝入裱花袋；
11、我用的是
chefmade學廚南瓜旋風甜甜圈模12杯
，不用抹油；如果是其他易粘的模具，需塗抹黃油，或玉米油防粘；
12、倒入麪糊8分滿，輕輕在桌上震幾下，震出大氣泡即可；
13、烤箱上下火180度預熱後，將模具放在烤箱中層，烤20分鐘；
14、程序結束後，將模具取出，倒扣在晾網上，讓蛋糕冷卻；
15、彩色小蛋糕就做好啦
；
16、直接吃，美味；
17、兩個蛋糕重疊，中間擠上打發的淡奶油，這樣吃也好吃。
小貼士：
1、我用的是
chefmade學廚南瓜旋風甜甜圈模12杯
，不用抹油；如果是其他易粘的模具，需塗抹黃油，或玉米油防粘；
2
、烤箱温度可根據自家的烤箱功率及脾氣自行調節；
3、所有烘焙容器都需無油無水；
蛋糕這麼做，好吃又好看，小朋友尤其喜歡！自己做的蛋糕更健康哦，而且做法也簡單，趕緊學了露一手吧！
(2017-09-07)
紙杯蛋糕很美很好吃吧？那些漂亮的紙託，有沒有那麼一瞬間讓你想起把糖紙夾書裏收藏的童年？我們為你和你的孩子準備了幾款超簡單的蛋糕紙小手工。
如果你的蛋糕紙是紅色和綠色的，那麼你可以做聖誕樹；如果是橙色和黑色的，你可以做萬聖節樹，如果是粉色和白色的，可以做情人節樹。這個創意可以用一年哎！
令人印象深刻的貓頭鷹。把蛋糕紙反疊三次，貼上眼睛、嘴巴和爪即可成功收穫大家的點贊。
這些幸運餅乾藏着什麼樣的夢想和渴望？
別被這手工嚇到，其實很簡單，把幾張蛋糕紙疊成扇形，粘在一起，就是美美的超短裙。剩下的裝飾你可以自由發揮，我們不會攔着您。
蛋糕紙的皺褶簡直就是為獅子打造的，這“鬃毛”太完美了。
説老實話，我覺得做這個手工最大的難點就是——吃完蛋糕還要保持每張蛋糕紙非常乾淨。
除了蛋糕紙託以外，家裏的洗衣液瓶蓋也終於有了新生命——做花心啊！
瞧，這是藝術和生活的結合，這張漂亮得讓人捨不得丟掉的蛋糕紙託可以成為蝴蝶的美麗翅膀。
只屬於你和孩子的“水母”，不要嫌它不夠精美，這是孩子創造的奇蹟。然後，你可以講講安徒生的《小美人魚》的故事。
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以下為網友評論：
網友“一凡”：根本不可能，誰會用油乎乎的紙做這個？
(1970-01-01)
互聯網售彩重啓已有徵兆。
距去年2月底，八部委聯合叫停互聯網違規售彩至今已超過一年，互聯網售彩何時重啓一直是市場關注的話題。
上證報資訊注意到，10日，已有數家互聯網彩票公司悄然重啓售彩。其中，百度樂彩通過合作方必贏彩票、彩票寶APP、港股上市公司第一視頻旗下的彩票365等平台售彩，彩民在其網站或者APP註冊充值即可全綵種投注。而數家彩票相關上市公司以及其旗下網站則主要採取白名單方式，向交易額度較大的優質客户重新開放售彩。
互聯網售彩重啓已有徵兆。3月初，財政部、民政部、國家體育總局聯合發佈了互聯網違規售彩的查處通報。文中表示，有關部門將放管有序，開展互聯網和手機客户端銷售彩票試點。事實上，去年叫停的僅是互聯網違規售彩行為。對於互聯網售彩，主管部門還是希望積極穩妥發展。這也給合規網站重啓銷售提供了政策依據。
互聯網巨頭則敏鋭地捕捉到了這一政策動向。本週初，阿里彩票宣佈20億元控股港股亞博科技，亞博將成為淘寶及支付寶彩票獨家業務平台。業內人士預計，通過亞博銷售是阿里跟上眾網站重啓步伐的重要舉措，淘寶及支付寶重啓銷售預計近期將有消息。網易彩票也已向老客户發送短信，提示互聯網彩票即將開售。
今年恰逢體育大年，各大俱樂部驚人的投入使得中超更受關注，加之歐洲盃、奧運會兩大賽事，還有迎來100週年慶典的美洲盃，將對以體育彩票銷售為主的互聯網彩票銷售形成巨大刺激。機構認為，我國博彩業尚處於初級階段，彩票市場銷售額年增速在18%到25%之間，有望在今年前擴展至5000億元。以發達國家無紙化彩票滲透率為20%到40%估算，我國網絡彩票銷售額在2016年有望達到1350億元。參考2014年世界盃的經驗，當年國內互聯網彩票銷售額同比增長超過100%。體彩相關人士在1月召開的2016年全國體育彩票工作會議上預計，如果互聯網售彩在中超開始前後恢復，今年網絡彩票銷售額甚至有望達到2000
億
到3000億元。
以下為網友評論：
網友“FAL；LIN6”：是假的吧。怎麼可能相信
網友“黎波”：你能再逗逼一點嗎？
網友“xianzhai2”：谷歌是一家科技公司，而百度是互聯網公司。除了搜索引擎，這兩個沒有太多共同點吧。
網友“寂寞的小腿毛”：沒有最假只有更假
網友“FFF。”：去店裏買確實麻煩 懶得去。
網友“嗯哼……”：國家已經嚐到互聯網彩票的甜頭了。起碼去彩票站買彩的我是嫌麻煩。
網友“無知者無畏”：小米彩票一直在做網絡彩票銷售。從未停止網絡銷售。
網友“Summer Q”：谷歌在做人工智能的時候，百度在做這些
網友“馬世憲”：阿里
網友“Summer Q”：谷歌在做人工智能的時候，百度在做這些
網友“Summer Q”：谷歌在做人工智能的時候，百度在做這些
(1970-01-01)