當年憑藉《我本善良》而成為TVB當家花旦的邵美琪，出道至今，她的作品並不侷限於電視劇一隅，在很多優秀的港產電影中，她都有精彩演出。2004年，她憑藉《PTU》獲得中國香港電影金像獎最佳女配角提名和金紫荊獎的最佳女配角獎。後來開始參演中國大陸電視劇，如《宮鎖心玉》、《歡樂元帥》、《賞金獵人》、《玲瓏局》等。
1999年是邵美琪人生中最低谷的一段時期，因超負荷的拍戲頻率，多次因為身體的病痛就醫，身體尚未完全康復之時，和男友鄭伊健的分手事件卻成為城中最炙手可熱的新聞。兩人相戀了7年，一度被外界看好會進入殿堂的一對，後來還是以分手而告終。如今一眨眼，邵美琪離開鄭伊健已經20年了。
2008年，43歲的邵美琪迎來了新戀情，跟小9歲的香港男星施祖男交往。
今相戀了11年，邵美琪仍處在只戀愛，不結婚的狀態中。
現年54歲的她，整個人的狀態不錯，經常和朋友一起吃喝玩樂。而且保養的也很好，素顏的樣子看起來像40歲。