近日，應採兒大兒子Jasper彈鋼琴的視頻流出，旁邊聽琴的陳小春控制不住激動心情衝上前去親吻兒子，當了把小迷弟，結果遭到老婆嫌棄：“真的要隨時提防一些突然上頭的粉絲。” 應採兒如今也是兩個孩子的母親，雖然脾氣依然暴躁，但孩子的教育可從來沒有耽誤過，大兒子Jasper温文爾雅，知書達理，情商極高。
大家都知道，應採兒可是個暴脾氣，曾對入侵的情敵直接放話：“再騷擾我老公就花錢找人收拾你！”
陳小春的山雞哥至今都讓人津津樂道，本尊更是很多女孩的夢中情人，據説和應採兒婚後，在拍片期間和同組的牟湘盈關係密切，這位女演員還公然發出兩人合影，挑釁應採兒的陳太地位。應採兒則毫不示弱，霸氣回應：再騷擾我老公，我就收拾你！
應採兒17歲就參加美國選美，而後回到香港，向太非常喜歡這個風風火火的女孩，並給她取藝名“應採兒”，本想照着兒媳婦來養的，可惜沒有留住，後來和陳小春結成佳偶。
應採兒一向耿直，經常懟人。在《妻子的浪漫旅行》中，程莉莎將本組的賬單小票都撕掉了，然後解釋説，這是習慣，可這樣大家會記不清消費金額，也不方便記賬，應採兒直接懟道：你不該撕你不知道的東西。
有次應採兒在韓國拍攝綜藝節目時，韓國節目組頻頻要求給中方藝人安排落水，跳海等危險互動，當時正值冬天，應採兒忍無可忍，當場發飆，直接罷錄。
她不僅説話直接，更是個大姐大的做派。應採兒和陳小春錄製綜藝節目的時候，陳小春吃飯的聲音吵到了應採兒，應採兒毫不猶豫地一巴掌打了過去，一點都不顧及這段也會播出。
但應採兒可是丈夫只能自己欺負，其他人一點都不可以。一次陳小春在香港金像獎上擔任司儀，被批口齒不清，應採兒立即站出來，力挺丈夫：我覺得很好。
也許就是因為應採兒這樣的爽直性格，讓山雞哥情有獨鍾，也許就是因為這份愛，才讓應採兒從未收斂自己的光芒，活得這樣肆意。
陳小春在記者採訪中被問：用一句話形容自己理想的生活，他想了想，笑着説：夫復何求！是的，現在的家庭，不就是他最理想的生活嗎？開朗能作妖的老婆，温暖貼心的大兒子，可愛的小寶寶，這就夠了，還去要求什麼呢？