如果盤點中國電影導演裏的大腕兒，張藝謀、馮小剛，絕對排的上號。
張藝謀有謀女郎，馮小剛也有他的御用男主——"大滿貫影帝"葛優。
很多年以前，馮小剛還是一個電影美工，葛優也只是一個跑龍套的。
葛優的父母雖是電影工作者，但因為葛優從小害羞，長相也不出色，再加藝考落榜，父母沒想過培養他做演員。
後來是聽説文工團話劇團招演員，葛優又不信邪的去報考，陰差陽錯的考上了，成為了一名專業話劇演員。不過這也並沒有讓葛優得到更多的演出機會，他始終是龍套角色。
直到1988年，葛優與張國立、梁天一起拍攝《頑主》，獲得第9屆中國電影金雞獎最佳男主角提名，才在圈內有了一點起色。
而同年，馮小剛已開始自己的影視生涯，想將自己參與的劇本搬上大熒幕，葛優的出現讓陷入瓶頸的他靈感乍現：外形喜劇，語言幽默。
"這不正是我下一部作品想要的演員嗎"？
1991年，馮小剛和王朔一起擔任《編輯部的故事》編劇，這是馮小剛參與執導的第一部電視劇。
一個雨夜，馮小剛和王朔一起討論劇本，王碩問："李冬寶這個角色有原型嗎？"
"有！"馮小剛毫不猶豫地説，"主人公李冬寶的原型——葛優。"
其實這個時候馮小剛並不認識葛優，但王朔跟葛優卻是認識的。
一聽葛優是原型，立馬就帶着馮小剛冒着大雨去了葛優家。
有了王朔這個中間人，馮小剛更不會放過這個心儀人選。
但見葛優正在這部戲與另一部戲裏猶豫，馮小剛急了，"威脅"他："我們大夥都喜歡王朔，你得罪他就得罪我們一大堆。"
這句話的前半句戳中了葛優，只見他笑了笑："我確實非常歡王朔寫東西那個冷幽默的風格。"
就這樣，葛優應了約，推掉了其他的拍攝任務，直接進入《編輯部的故事》劇組。
進了劇組，馮小剛還是不放心，便提出："讓老爺子出山嗎？"
這個老爺子指的是葛優的父親，後在2010獲得第三屆藝術終身成就獎的葛存壯。
葛優一聽，神色緊張，連忙拒絕道："千萬別，他來了我就完了。"
1992年，《編輯部的故事》在北京電視台推出，葛優憑藉此片獲得第10屆中國電視金鷹獎最佳男主角獎。
《編輯部的故事》大火後，葛優也水漲船高，通告宣傳接連不斷。
但這時候，他卻因一個電話，一時間推掉了所有的邀約。
起因是馮小剛。
馮小剛一歲半的女兒因患有先天齶裂，這時候需要儘快進行手術，否則可能落下終身遺憾。
於是為了幫助馮小剛女兒趕緊找到合適的醫院治療，葛優和妻子賀聰跑遍了北京各大醫院，託遍了熟人，最後才終於選定一家老字號醫院。
而當馮小剛趕來把女兒安置好後，看見葛優的那一刻，兩人無聲地對視了許久，最終，馮小剛紅着眼上前拍了拍葛優的肩，一切盡在不言中。
或許是《編輯部的故事》的珠玉在前，又或許是這段難忘的"救命情"，馮小剛隨後的幾部電影總是邀請葛優出演，葛優就這樣成為了馮小剛的御用男主。
葛優和馮小剛因戲結緣，這緣一結就是30年。
葛優和馮小剛關係有多好？
馮小剛借戲為葛優謀了不少"福利"。
當年葛優因長相只能淪為龍套，沒想到如今也會有吻戲，而這個吻戲是馮小剛給的，吻的還是馮小剛自己的妻子——徐帆。
在電影《不見不散》的結尾處，因為飛機事故，片中由葛優飾演的男主角劉元有一場給徐帆飾演的女主李青表白的吻戲。
結果，據傳還引出了一場小風波。
江湖傳聞：
葛優妻子賀聰，自知葛優踏上演員的路少不了與女明星有親密戲，所以每當這個時候她都會刻意迴避，以免醋意上頭。
但在拍攝《不見不散》的時候，因為馮小剛和葛優的關係好，這部戲的女主又是馮小剛的老婆，賀聰以為不會有什麼親密鏡頭，沒想到……太熟悉反而尷尬，賀聰差點兒大鬧片場。
葛優生性老實，演戲也是勤勤懇懇，賀聰生怕這位老實人會被馮小剛"教壞"。
不過，在葛優眼裏：戲歸戲，生活是生活。
葛優曾坦言："娛樂圈誘惑雖大，但我幹不出一出名就換老婆的事兒。"
馮小剛也曾這樣評價葛優："他是個優秀的演員，拍戲的時候他想的就是要演這個人，而不是演葛優。"
葛優對演員這個職業的認知和本身內斂的性格，也讓他鮮少參加節目，除為馮小剛女兒的奔波外，他不止一次推掉各種宣傳採訪，就連眾多明星擠破腦袋都想上的《紐約時報》，他都以：
"要給老爺子買地板革"，輕飄飄地推掉了。
不過，也正是因他為人實在這一點，讓他跟馮小剛有了長久的友誼和合作，兩人從一無所有到一路向好。
後來，葛優為出演電影《讓子彈飛》簽約英皇，離開有馮小剛的老東家華誼，而馮小剛那時候正是華誼股東。
2010年，與姜文、周潤發合作的電影《讓子彈飛》，給葛優帶來了金像獎、金馬獎最佳男主角獎提名。
另一頭，馮小剛卻因為失去葛優做男主，一連幾部電影市場反饋不佳。
甚至有傳聞兩人因此生了嫌隙。
2011年，葛優出席MTV盛典。
記者問葛優："你和英皇簽約會不會影響和馮小剛導演的合作？"
葛優笑答："和馮小剛的電影還是會一如既往！和他合作，那必須的！"
2年後，他倆就交出了答卷《私人定製》。
而2017年，《芳華》上映，葛優更是錄視頻為《芳華》打Call。
流言，不攻自破。