農村4種可以救命的野菜，城裏人一般吃不到，尤其是第三個！

隨着時代的發展，我們的生活也變得越來越好，但是之前在農村隨處可見的野菜，如今也慢慢消失在了人們的視野中。農村4種可以救命的野菜，城裏人一般吃不到，尤其是第三個！

紅薯葉

每次紅薯收穫後，就把紅薯葉子、藤之類的拿回去餵豬，一直到後來有人拿紅薯葉嘗試來做菜，沒想到還挺好吃的，我們家習慣於用來煮玉米粥的時候加些進去，這樣看上去也會很有食慾。

洋荷

這些野菜看起來並不起眼，但是它對人的身體健康卻有很多好處，洋荷又名白蘘荷、野薑、野良姜等，屬芭蕉目，姜科植物，之前在農村當中非常常見，可現在卻成了搶手貨，城裏人想吃到不容易。

螞蚱菜

螞蚱菜，是一種藥食兩用的野生植物，田間或堤堰一旦生長，極易成堆連片，產量很大，以前都用來當豬草，不過別看它的名字奇怪，它的營養價值可是一點都不含糊的，而且馬齒菜還具有抗生素的奇效。

玉米鬚

隨着養生健康意識的提升，許多曾經名不見經傳的野菜也開始成為了“稀罕貨”，中醫認為玉米鬚，甘平，能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，如今不僅是許多的城裏人愛吃了，就連很多在農村裏的人如今也喜歡吃野菜了。

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