蒲公英是農村地裏非常常見的一種野草,很多人都會挖一些蒲公英回家,然後曬乾當做蒲公英茶飲用。但是有些人喜歡泡水喝,有些人就喜歡煮水喝,那麼這兩種方式哪一種比較好呢?快告訴家人一起來看看吧。
首先,我們要説的就是蒲公英最好的沖泡方式,其實是煮水喝,因為泡水喝的蒲公英,其中的一些營養成分不能充分的溶解在水中,而煮水喝蒲公英,有效營養成分可以全部煮出來,效果會更加好。
接下來我們看一看蒲公英如何煮水喝,正確方法是把挖回來的蒲公英沖洗乾淨,這裏有一點需要注意,就是我們在挖蒲公英的時候,最好是連同根部一起,然後把蒲公英和清水一起裝入鍋中,開大火煮沸,之後開中小火煮10分鐘,最後將其倒入茶杯中,等到水温變成温熱就可以飲用了。
另外如果我們覺得蒲公英茶比較苦澀的話,可以在水温變成60攝氏度左右的時候,加入一些枸杞,這樣不僅效果好,而且還可以去除蒲公英的苦味。
再有就是如果我們的條件或者是時間有限,只能泡水喝的話,有幾點需要注意,一來蒲公英泡水喝時間可以稍微久一點,這樣效果會更好,二來蒲公英泡水喝,不要等到水温變涼再喝,變成温熱的時候就可以喝了,三來沖泡蒲公英最好是使用熱水。
好了,喝蒲公英茶需要注意的一些事項你瞭解了嗎?