小D雖説現在是個十足的小吃貨，但曾經有段時間，吃飯時一不樂意就大叫，而且只有玩玩具才願意吃飯，吃了半飽後就開始扔食物或者餐具。
這一度也讓我很頭疼，怎麼才能讓她好好吃飯呢？
當時我把這個問題和小D的餵養師分享後，她並沒有直接回答我這個問題，相反，她提出了一個很重要的概念叫“餐桌禮儀”。
現在再看到很多媽媽説起，讓孩子好好吃飯太難，喜歡玩食物，扔食物，玩玩具，發脾氣大叫，所以今天就想着再來和大家聊一聊餐桌禮儀這個話題。
為什麼寶寶也需要餐桌禮儀？
從寶寶開始吃輔食起就逐步引進餐桌禮儀，可以更加容易建立好的飲食習慣。很多時候，我們常常陷入這樣的思維模式，孩子還小，等她大點了再教。
舉個不恰當的比喻，這就像我們這一代，父母不准我們讀書時談戀愛，但恨不得一畢業就結婚。小寶寶其實就是一張白紙，在她們形成一些“壞習慣”之前引進好習慣要相對更加容易。
好的餐桌禮儀可以更好培養一個“小吃貨”。5歲的孩子還需要追在屁股後面餵飯，或者還需要吃一口玩一下玩具，身邊這樣的例子不少吧。而且，通常越是這樣的孩子，對吃飯的興致越不高。
這其中最關鍵的一個原因就是沒有從小培養好的餐桌禮儀，讓寶寶錯誤地將“吃飯”和“得到大人關注”或者“獲得獎勵”聯繫起來了。
好的餐桌禮儀也可以讓父母有更多社交活動。很多父母有了寶寶後就減少了很多和朋友聚會的時間了，最大一個原因就是無法帶寶寶去餐廳。
寶寶總是大叫要抱。如果儘早建立餐桌禮儀，那有寶寶了也是可以正常社交生活的。
餐桌禮儀可以有哪些？
這麼小的寶寶，我們當然不會期望她會懂得比如吃東西不要發出聲音、不同叉子吃不同的菜等。但我們需要開始讓孩子明白一些吃飯的原則，哪些是對的，哪些是不值得鼓勵的。
在給寶寶制定餐桌禮儀時，需要結合每個家庭的情況，也就是問問自己，哪些是我，作為父母在意的。
比如，小D法國鄰居的一大餐桌禮儀就是吃飯時不允許穿睡衣，而這點我就覺得不是大問題（大家不要吐槽我）。
以下是我給小D目前階段制定的最基本的一些餐桌禮儀：
飯前需要洗手；
吃飯只能在餐椅上吃；吃完就是吃完了，下了餐椅就不能再吃飯了；
飯桌上不大叫，需要東西或者吃完了要下餐椅需要用手勢或者語言表達；
扔餐具是不能接受的；
吃飯時沒有玩具，手機、Ipad、電視（後三者我們家本來就不給小D）。
怎麼教寶寶這些餐桌禮儀？
首先，也是最重要的，就是言傳身教。
寶寶最願意模仿的人是自己最親近的人，也就是我們。從寶寶開始吃輔食後，就儘量家人一起吃飯，父母做好榜樣。
吃飯前，我們一起洗手；飯桌上愉快輕聲地交談，不爭吵；要求其他人遞菜時，我們都會説“請”和“謝謝”；吃飯時要專心，不看電視，不看手機。
（一點不誇張。我以前吃飯時一定要看《康熙來了》才下飯，有了小D後，我家電視機就再也沒開過。）
這些都是在用行為示範給小D看，吃飯應該是怎麼樣的，吃飯是件愉快的事，吃飯也是一件社交活動。
其次，餐桌禮儀不是一蹴而就的，一定要堅持。
一旦我們開始教寶寶某個餐桌禮儀，全家上下都要保持一致，堅定地執行，這樣才能不斷強化我們對寶寶的期望，讓她記得。
最後，當寶寶某方面做得特別好的時候，我們需要及時肯定，正面強化。
各種吃飯難，如何破解？
説完基本原則後，説説一下具體案例吧。下面這些都是小D出現過的吃飯情況，看看我們是怎麼一一破解的。
情景一：吃飯大叫怎麼辦？
孩子大叫背後是有表達的需求，因此先要明白她大叫後面的原因，是餓急了？吃高興了？還是吃完了不想繼續坐了？
比如，有段時間，小D吃完了，而我們還在吃飯，她就會大叫。其實這也是好理解的，小孩子耐心有限，絕對不可能一直乖乖地待在餐椅上。
於是，我們就開始教她，如果她吃完了，她可以用手勢表達（baby sign，嬰兒手語）或者她可以指指地面，表明自己要下去。
剛開始將近一個月，她還是會出現要下來就大叫的現象，每次我就會特別平靜地看着她説，你要説什麼？你大叫，我不知道你要幹嘛？
等待幾秒，如果她沒有反應，我就會説，小D，你要下來對嗎？下來該怎麼表達啊，下（同時我會指地面），等待她模仿我這麼做了以後，我就會把她抱下來。
這樣一直堅持提醒她，現在她吃完就會自己説“All done"或者指指地面，説“下”。
情景二：吃飯時扔餐具/食物怎麼辦？
這種情況需要一分為二看待。對於剛剛開始添加輔食的寶寶，她們的這種行為我們可以適當寬容。
小寶寶剛剛接觸輔食和餐具，對於她們來説，這些都是全新的東西，所以她們願意來探索，而用手摸摸，扔在地上是她們探索的一部分。
這時，父母越淡定，越不當一回事越好，慢慢地孩子自己就不會繼續了。如果家人不斷地阻止，反而強化了這個行為。
如果孩子過了1歲這種行為有增無減，特別是過了15個月還在繼續。那我們需要開始教寶寶，這是不正確的。
看着寶寶的眼睛，用堅定的語氣和她説，食物是用來吃的，我們不扔。看着眼睛，是確保寶寶在聽我們説話，語氣堅定，是讓寶寶明白我們不喜歡這樣的做法。
如果寶寶的行為仍然繼續，可以把寶寶抱下餐椅，告訴她，食物是用來吃的，因為你一直在扔食物，所以你這頓飯就不能吃了。肚子餓也要等到下一頓了。（也就是小小的自然結果懲罰）。
這樣的懲罰不建議輕易進行，但如果孩子反覆出現這類行為問題，是可以嘗試的，前提就是全家要一致，不要過了一會奶奶偷偷去給他吃零食，這樣就起不到效果了。
小D由於之前喝奶吃飯並不順利，剛開始我有點“慣”她，只要肯吃東西，要什麼就給什麼，結果就養成了吃飯一定要拿着一個她喜歡的玩具。
到了她1歲左右，我意識到這個問題的嚴重性了，就下定決心要改正。這真的是一場漫長的戰役啊！所以還是回到我開頭的觀點，一開始建立好習慣比後來戒除壞習慣要容易得多啊。
1、保證寶寶在飯點是餓的：這個是大前提，特別一歲以後，一日三餐就該規律了，控制零食。如果寶寶不餓卻強迫她坐在餐椅上吃飯，那勢必她會要玩玩具啊、耍脾氣啊，出現各種情況。
2、提前提醒：每次吃飯前10分鐘左右，我就會開始和正在玩玩具的小D説，還有10分鐘，我們要吃飯了哦。這裏對寶寶説的10分鐘其實是個虛指，關鍵是給她一個準備過程，而不是像以前，一到飯點就把她一抱放上餐椅，也不管她是否和玩具正玩的興致盎然。這樣的預熱準備會讓她有更好的過渡。
3、餐桌上多交流：我發現小D之所以要在餐桌上玩玩具很多時候是出於無聊，吃的差不多了，大人還在吃飯沒人和她交流，那她自然想玩玩具。基於這點，我在吃飯時會有意識和她多交流，談論食物：
“你今天吃的是什麼啊？西蘭花！”
“西蘭花是綠色的。”
“西蘭花好吃嗎？好～吃～”
這樣的交流引導小D更多地關注食物，和我們交流，而不再只記得玩具。同時，也順便在幫助小D進行語言啓蒙。
4、鼓勵自我進食：另外一招也是特別有效的就是引進手指食物，鼓勵寶寶自主進食。當寶寶雙手忙於自己喂自己時，她們就會吃的更加專注，而不是想着要玩玩具。
沒有小D之前，我一直覺得餐桌禮儀是高高在上的，有了孩子後，我發現其實禮儀這個詞語，離我們很近。
當我思考對小D的要求是什麼，寫下這些餐桌禮儀時，我發現這其實也是對我自己的要求。歸根到底，育兒的本質就是育己，和大家共勉！