導讀:貧血對寶寶造成的傷害是不可逆的,直接影響寶寶的智力發育,對寶寶的健康和學習造成重大的影響。當然貧血也不是隻與缺鐵有關。
缺鐵性貧血是全球性的營養性疾病,世界衞生組織將缺鐵性貧血列為全球4大營養性疾病之一,兒童尤為突出,6個月-2歲的寶寶最容易出現缺鐵性貧血,而且多是隱性的,平常看不出有什麼端倪。多是在生病時去醫院檢查順帶發現寶寶貧血。有6、7成媽媽對預防寶寶貧血的重視度不夠,造成寶寶貧血而不自知。
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常見的營養性貧血分為兩種:缺鐵性貧血、巨幼細胞貧血
①缺鐵性貧血的表現>皮膚和黏膜逐漸變得蒼白,無血色,嘴唇、口腔及眼瞼黏膜變現明顯;
食慾下降,不愛活動,精神不振、免疫力下降;
貧血嚴重時可出現異食癖、消化道易感、心臟功能不全;
寶寶會表達頭暈、眼前發黑、耳鳴。
②巨幼細胞貧血的表現>主要是缺乏葉酸和維生素B12所致的大細胞性貧血,多見於6個月-2歲的寶寶,常表現為:
皮膚臘黃,虛胖和浮腫,頭髮細黃而稀疏;
食慾下降,常常出現噁心、嘔吐和腹瀉;
維生素B12缺乏會使反應遲鈍、無喜怒情緒、影響智力發育;
葉酸缺乏可使神經異常,易怒煩躁。
除了給寶寶吃自制米粉容易引起貧血外。在餵養中不注意這些也會引起寶寶貧血:
1、遲遲不給寶寶吃肉
千萬別認為菠菜可以給寶寶補鐵,雖然蔬菜中的鐵含量豐富,但是其吸收率很低。菠菜含的草酸和鞣酸豐富,還會影響其他礦物質的吸收。
想要食補預防貧血,一定要給寶寶吃肉,最好不晚於7個月開始添加,肉中的血紅素鐵更利於寶寶吸收。
2、貧血嚴重,只食補
食補是預防和改善寶寶營養不良的常用手段。但是,寶寶缺乏營養素引起的食慾下降,根本對食物不感興趣,光靠食補就不太現實。嚴重的貧血食補來得慢,症狀久久得不到恢復。一定要配合營養師和兒科醫生補充鐵製劑,同時調整飲食結構,安排富含鐵的食物。這樣雙管齊下,對改善貧血跟有利。
3、高温衝調米粉或奶粉
葉酸、維生素B12、維生素C不耐高温,温度超過60℃時易被破壞。以奶粉為主,或輔食添加還比較單一時,長期高温衝調很容易造成寶寶出現巨幼性細胞貧血。維生素C的破壞會影響鐵的吸收,寶寶易患缺鐵性貧血和壞血酸病。
一般奶粉的衝調温度40-55℃合適,米粉最高衝調温度是70℃,但是,隨着工藝的提升,很多米粉的衝調温度也在降低。
4、不及時補充鐵製劑
全母乳和混合餵養的寶寶,在4-6個月期間就可以額外補充鐵製劑。直到寶寶能夠吃更多富含鐵元素的輔食時,才能減少補充的頻率。
對於早產兒、低體重兒、雙胞胎等,在母體中儲備的鐵不能支撐到寶寶4個月後,出生後15天-30天可開始補充鐵製劑。
5、用傳統方法補血
傳説熬煮紅糖水、大棗粥、桂圓能治療貧血,於是給寶寶做來吃。且不説寶寶是否已經到了可以吃些東西的年齡,關鍵是根本不補血。這些食物鐵含量低,補進去的主要是糖啊。傳説永遠是傳説而已,不可在寶寶身上亂用。寶寶補血一定要先找到原因,再採取行之有效的方法。
怎樣補鐵效果好?>1、別與鈣鋅同補:治療缺鐵性貧血時,補鐵的同時別補鈣和鋅,會相互影響吸收,三者最好間隔2-3小時服用。鐵鋅白天吃,鈣晚上補,吸收更好。
2、食補藥補雙管齊下:在治療缺鐵性貧血時,可以多吃富含維生素C的食物,或與維生素C同服,可促進鐵的吸收。日常飲食葷素搭配可以起到預防缺鐵鋅貧血的作用。
3、別用蔬菜水泡飯、沖泡奶粉和米粉:蔬菜中的草酸、鞣酸、植酸,不僅阻礙鐵吸收,還會導致缺鈣。另外,茶水鞣酸含量豐富,別給3歲以下的寶寶喝。
4、補鐵最好在餐後,可以減少對胃黏膜的刺激。