楠木軒

桑葉是個寶,霜打的桑葉為神仙草!如何吃,功效最佳

由 公松臣 發佈於 健康

桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等。
桑葉性寒、味苦、甘,歸肺、肝經,《神農本草經》稱其為“神仙草”,具有疏散風熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目,涼血止血的功效。
常用於風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭痛,目赤昏花等,禁忌經期婦女及孕婦不宜使用。
你看蠶寶寶一生只吃桑葉,卻長的白白胖胖的,就知道桑葉一定是好東西。
而桑葉經霜後採收的為佳,稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣,可以食用,也可以用來製作藥物,我國很多地方都有,具有降血壓、血脂、抗炎等作用。除了藥理作用和美容作用之外,桑葉還能作為不錯的食品食用,用以泡茶效果更有利於身體健康。
而桑葉經霜後採收的為佳,稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣,可以食用,也可以用來製作藥物,我國很多地方都有,具有降血壓、血脂、抗炎等作用。除了藥理作用和美容作用之外,桑葉還能作為不錯的食品食用,用以泡茶效果更有利於身體健康。桑樹秉春氣而生,在春天發芽,又在春天結果,春氣就是生髮之氣,所以用桑葉的生生之氣來生髮再合適不過了。
桑葉調理脱髮,內服外洗都可以,內服的如桑麻丸,桑葉和黑芝麻研成細末,用蜂蜜調和成丸,是專門治療脱髮的。
桑葉還可以治療風熱感冒,春天的流感多屬於風熱,桑葉能疏風散熱。
中醫認為的風包括外風與內風。外風就是自然界的風,內風是什麼?是肝風。肝風是好事還是壞事。如果肝風處於春天般的狀態,就會春風又綠江南岸,可以吹生萬物。
所以適量的肝風可以生髮我們的陽氣。但是一旦肝風大作,就像自然界的狂風一樣,就會摧毀我們的身體,最嚴重的就是中風。
桑葉是肝風內動的剋星,桑葉不僅可以讓肝風平靜下來,還可以驅趕自然界的邪風。風熱感冒,一方面要疏風,一方面要清熱,桑葉既可以疏風又可以清熱。
風熱感冒初起的時候,用點桑葉,再加點菊花,泡茶喝,就可以把風熱感冒扼殺在萌芽狀態之中。
桑葉還有明目的作用,歷代醫典都有記載。
當年,御醫為慈禧太后開出的治眼病醫方,就用到了桑葉。
方法是,取霜桑葉適量,水煎,每日洗面後用桑葉水温洗眼部。有潤眼明目之功效,就好像陰霾的天空下了一場雨,立刻天清地明瞭。
據元代朱丹溪在《丹溪心法》中曾記載:“經霜桑葉研末,米飲服,止盜汗。”明末清初的名醫傅青主尤擅用桑葉止汗,他先後擬定“止汗神丹”,“遏汗丸”, “止汗定神丹”等數方,均用桑葉為主藥,譽桑葉為“收汗之妙品”。
為什麼桑葉講究“經霜”?
首先根據四時五行的相互對應關係:秋季屬金,金氣清肅,故秋季清涼;金氣主殺戾,故秋季萬物凋零,一片蒼黃。霜降之後,秋氣最濃,根據五色五臟四時相對應的關係,秋氣通於肺臟屬金主白色,當秋氣濃郁到一定程度時,結成有形之體,化為白霜,降落天地之間。
而此時,桑葉感秋氣之精華,吸收了大量的清秋之氣,逐漸的枯黃,此時的桑葉,就藴含濃郁的秋氣精華,更親和人體生命節律,能更好的來調節人體各種機能紊亂,也最適合調養肺臟的疾病。
江浙一帶治熱性病就喜用“霜桑葉”,以其經霜後涼血清熱之力更著;又有“飯桑葉”者,乃置飯鍋上蒸制而成,去其散風之力,而取其輕清揚上,善治頭目諸病。
另外,民間常以霜桑葉陰乾制枕,能治頭暈目糊,安神入眠,確有效果,早開“藥枕”之先河矣。