糖尿病不能喝牛奶?醫生:喝牛奶時別犯這4個錯誤
糖尿病到底能不能喝牛奶?醫生告訴你,喝牛奶時別犯這4個錯誤。
1、糖尿病人不能喝牛奶?
經常聽到有人説糖尿病人不能喝牛奶,其實這也是一個誤區,因為牛奶中的乳糖和脂肪含量並不高,以脂肪為例,每100g中僅含有3g的脂肪,還不如一塊肉的脂肪含量高。所以糖尿病患者不用擔心喝牛奶會加重病情。
相反,糖尿病患者不能高效的利用葡萄糖,反而蛋白質的消耗會比普通的人更多。牛奶中富含蛋白質、鈣以及多種有益成分,可以幫助糖尿病患者補充身體所需要的營養物質。
2、空腹喝牛奶等於浪費營養?
空腹不能喝牛奶的説法,相信大家一定有所耳聞。其實這種説法是沒有科學依據的。對於大部分人來説,空腹喝牛奶不用擔心蛋白質被浪費的問題,因為早上身體需要能量供給時,會優先選擇碳水化合物和脂肪,而不是蛋白質,所以更沒有早上喝牛奶會浪費蛋白質的説法。牛奶中營養成分非常豐富,早上正是人體需要補充營養的時候,喝杯牛奶再合適不過了。
3、高鈣牛奶比普通牛奶更好?
很多人在挑選牛奶時比較注重高鈣的牛奶,覺得高鈣牛奶鈣含量高,對人體更好。其實這是一個誤區,牛奶本身就是一種含鈣量很高的飲品,再往其中添加鈣意義並不大。因為高鈣奶中額外添加的鈣是碳酸鈣或乳酸鈣,反而吸收率會差一些,普通的牛奶裏的鈣就已經足夠了。
4、牛奶越香越濃更好?
原汁原味的牛奶味道其實並不濃,有一股淡淡的乳香味,喝起來非常爽口。然而香濃型的牛奶是廠家添加了一定量的增稠劑和香精混合而成的,這也是為什麼這種牛奶看起來更稠更香。