扁豆滋補身體、益氣健脾,想要收穫高產優質的扁豆,只需掌握四點

扁豆中含鋅量較高,而鋅能有效促進機體的生長髮育,並能增強造血功能。扁豆含鈉量低,適合高血壓、高脂血症、心臟病、腎炎等病人食用。經常適量食用扁豆,可使人體得到多種營養素,防預各種營養素缺乏疾。扁豆是一種高營養食材,它能被人體補充豐富植物蛋白和多種礦物質,更能讓人體吸收一些氨基酸和一些天然多糖,能促進人體代謝,提高人體素質,更多讓人類體虛的症狀儘快緩解。
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扁豆能補中益氣,緩解體虛,並能提高人類脾胃功能,對人類因中期下線導致的脾胃失和有良好緩解作用,白扁豆還有濃郁的豆香,這種香味被人體吸收後,能促進唾液胃液等多種消化液分泌,可以起到開胃消食,增加食慾的重要作用。扁豆滋補身體、益氣健脾,想要收穫高產優質的扁豆,只需掌握四點。
1、適時播種
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選擇粒大、飽滿、有光澤、無病蟲斑的籽粒為種子,播種前曬種1-2天,每畝用種量0.5千克左右。播種適期為2月底至3月初,即可制缽播種又可直播。制缽播種時間選擇在2月底,每畝大田留足3.3米寬苗牀,制缽1000-1200只,播種時澆足籽前水,每缽播2粒種子,並及時撒蓋細泥,用好除草劑後搭好棚,同時苗牀四周開好溝系。直播育苗時間選擇在3月初,大田整地後起畦,畦寬2米左右,在畦中劈溝施基肥後1-2天播種,每畝大田播種密度掌握在1000穴左右,每穴播種2粒,穴距為66.6釐米左右。
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2、搭架整枝
當植株伸蔓時要及時搭架,高度視棚高而定,一般架高1.5-2米。抽蔓後要注意引蔓,使莖蔓均勻攀在架上,達到1.5米時要及時整枝打頂,主蔓中上部長出的側枝也應及早摘心,以減少植株養分消耗,促進生殖生長,增加有效豆莢數。第1花序以下各節的側芽一律打掉,以促進早開花。及時摘除植株下部老葉、病葉,適當摘除中部蔓葉,以增加光照和通風,一般每4-5天修剪1次。
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3、合理整枝
在幼苗期結束前後抽蔓前便可搭架,或抽蔓後及時用繩引蔓上架,在當地庭院種植扁豆普遍單面搭架。需注意抽蔓以後引蔓,要使莖蔓均勻分佈在籬架上。當主蔓長到棚架150cm時即可整枝摘心,促進多發側枝和側枝生蔓,提早開花結莢。當側蔓生長到架頂時,摘心,以促進下部花序發育和側蔓上再生側蔓。
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同時,梳理藤架上纏繞的莖葉及吊架上垂下來的枝蔓,使其順行合理分佈,防止不同行的枝蔓互相纏繞在一起,遮擋行間光照。在結莢中、後期,為改善透光條件,要將中、下部老黃葉及時摘除,並打掉主蔓第一花序以下各節位的側芽,促進早開花。第一花序以上各節位,多數既有花序又有葉芽,應及時摘除葉芽,以促進花芽生長。
4、病害防治
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果莢形成與採收期的防治:扁豆果莢形成與採收有兩個高峯期:第一個高峯從6月中旬開花經過15~20天結莢,7月中旬開始採收,7月底採收結束;第二個高峯期從9月初開花經過15~20天結莢,9月中旬開始採收,國慶節之前採收結束。這兩個高峯期正好與扁豆炭疽病的發病盛期相重合。此期防治措施至關重要,通常採用常規防治與綠色防治交替進行。
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?常規防治:根據結莢形成與2個採收高峯期7~9月,分別在每一個高峯期來到之前,分2次防治。每667平方米(1畝)可用50?菌脲(撲海因)可濕性粉劑120克(900倍液)或用80?生M-45(代森錳鋅)可濕性粉劑125克(800倍液)進行噴灑。綠色防治:每667平方米可用50?鮮胺(施保功)可濕性粉劑70克(1200倍液)或用10?醚甲環唑(世高)水分散粒劑60克(1000倍液)噴灑。

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