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紫萁貫眾別名：高腳貫眾、老虎台、老虎牙、水骨菜、黑背龍、見血長。紫萁貫眾加工成的薇菜乾，是很受外商歡迎的山野菜，出口日本、東南亞等國家和地區，在國際上被稱為“中國紅菜乾”。，小孩老人很愛食用。
紫萁貫眾為紫萁科多年生草本植物，紫萁貫眾的根莖是傳統的中藥材,藥名紫萁或紫萁貫眾，具有清熱解毒、潤肺理氣、止血殺蟲、補虛舒洛、活血平胃、清熱解毒、降血壓、防癌抗癌的功能。可治療腹痛、子宮功能性出血、腮腺炎、痢疾、鼻出血、遺精、高血壓等症。
紫萁貫眾的副作用：【用法用量】內服:煎湯，1.5—3錢；或入丸、散。外用:研末調塗。【注意】陰虛內熱及脾胃虛寒者不宜，孕婦慎用。
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