養生，沒想象中複雜！這四個好吃好做的小食療方，可以試試
不少人覺得養生是一件特別燒錢的事情，按摩推拿針灸艾灸，還得吃好多補品才能叫養生，才會有效果。
其實，真正傳統的養生，根本不會強調需要多少補藥，沒有那麼多珍貴的食材，反而更在意就地取材，儘量用最平常的食材，達到補養身體的效果，也就是常説的“藥食同源”。
秋季是各種疾病的高發期，一不小心就出現各種身體不適，這裏推薦幾種小食療方，在家就能輕鬆養生。
紅棗山藥粥——補脾養肺、健脾養胃
夏天吃了太多寒涼的食物，脾胃多少有些受傷，而秋天正是養胃的好時候，山藥這個時候也可以食用了，它作為養胃第一大户，被稱為“神仙素食”，不容錯過。
山藥中含有豐富的黏液蛋白和分解酶，可以促進消化，起到健脾養胃的作用，補脾、養肺效果也很不賴。
方法：煮粥時，將去了皮的山藥切成塊或片，再來幾顆去了核的紅棗，甜甜糯糯的粥就好了，孩子和老人最適合吃。因為他們消化系統比較弱，牙口也不太好，山藥粥更容易被老人、孩子消化。此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。
百合燉雪梨——潤肺清火
秋天乾燥，會容易上火。百合在秋天上市，含有豐富的維生素、生物鹼、百合苷以及膳食纖維，是補水、清火的一能手。
方法：幹百合用開水浸泡一小時以上，將貢梨洗淨不去皮切成塊，按照喜好加入適量冰糖，調好最高温度，水沸後再調自動燉煮，再煮一個小時就可以了，晶瑩剔透的梨肉和甜甜的湯水，孩子最喜歡喝了。
此外，也可以去買鮮百合，作為蔬菜食用，炒山藥、荷蘭豆、雞肉等，口感非常鮮嫩，當然也可以蒸、燉或者煮食。
羊肉蘿蔔湯——提高身體免疫力
中醫藥學的寶典《本草綱目》中説：羊肉，大熱。羊肉蘿蔔湯，是很多人冬天的最愛，一頓吃完，渾身都暖和起來了。我們家通常在秋天就開始吃羊肉煮湯，裏邊煮些蘿蔔，胡蘿蔔或白蘿蔔，或者胡蘿蔔白蘿蔔一起煮。
都説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，白蘿蔔加上御風寒的羊肉，整個冬天都不用擔心了。
方法：羊肉切2-3釐米方塊，加涼水煮沸後用清水衝淨瀝乾；再加適量涼水，加入葱段薑片，八角，檸檬片大火煮開，小火煮2個小時；胡蘿蔔，白蘿蔔洗淨去皮切大塊，加涼水煮開撈出，放入羊肉湯肉煮至自己喜歡的程度，關火。喝時加鹽，香菜調味。
羊肉中嘌呤含量較高，痛風患者不要多吃。
蓮子瘦肉湯——清心安神，改善熬夜疲勞
民間有“若要不失眠，煮粥加白蓮”之説。秋冬食用有養心、安神的輔助作用，再加上百合和瘦肉，效果會更好。
對於需要經常熬夜的人來説，也可用來補益、清心安神，緩解心理壓力，減輕熬夜後的疲勞感。
方法：瘦肉片先用澱粉、食用油醃製15分鐘。將蓮子、薑片加水燒開後轉小火，將蓮子煮熟、煮軟。放入大火煮5分鐘，加入百合再煮2分鐘，加入枸杞，少量量，關火起鍋。