補鈣，可謂常年熱門話題Top 1。
上到老下到小，似乎個個都需要補鈣。
小的缺鈣會長不高，佝僂病。老年人缺鈣得骨質疏鬆。
於是，鈣一直是個香餑餑，但凡廣東人喝個老火靚湯不説去火，就會説補鈣。
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這2種東西補鈣都不靠譜
有些食物看起來含鈣量很高，但實際上可能並不是那麼一回事。
骨頭湯
誰小時候還沒被爸媽哄過説喝骨頭湯能長高呢？
然而，單喝骨頭湯的話，你補的可能不是鈣，而是脂肪！骨頭裏的鈣很難溶解到湯裏面，很難被吸收。
所以喝骨頭湯不補鈣，只能讓你變月半。
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蝦皮
蝦皮的鈣含量為991毫克/100克。
哇，這麼高的鈣含量，這蝦皮可是補鈣小能手了吧？
蝦皮鈣含量雖然高，但補鈣除了要考慮食物的鈣含量，也要考慮到生物的利用率。
蝦皮的不容易消化，含有的鈣也不利於人體吸收。
另外普通的蝦皮鈉含量高，中國食物成分表裏顯示，每100克的蝦皮鈉含量高達5057毫克。
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吃多了，搞不好鈣沒補上，反而高血壓先來了。
所以，也不推薦靠蝦皮補鈣。
寶寶這些情況總“被缺鈣”
經常會聽到一些人這樣説：
寶寶枕禿了，是缺鈣了；
寶寶夜裏出汗多，是缺鈣了；
寶寶出牙晚，是缺鈣了；
寶寶走路晚，是缺鈣了；
……
反正什麼都和“缺鈣”脱不了關係。
不同年齡階段的孩子每日所需的鈣攝入量也不同，根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議，具體如下：
0~4個月：200mg/d
5~12個月:250mg/d
1~3歲:600mg/d
4~6歲:800mg/d
7~10歲:1000mg/d
11~13歲:1200mg/d
14~17歲:1000mg/d
而根據中國營養學會嬰幼兒平衡膳食寶塔和中國學齡前兒童平衡膳食寶塔建議：
6個月內純母乳餵養的寶寶、7~24月齡在母乳或奶類充足的話，都不需要額外補鈣。
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同時建議2~5歲的寶寶每日補充350~500克的奶製品。
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真正含鈣量高的食物
其實補鈣並沒有我們想的那麼困難，在日常生活中，有些食物看起來平平無奇，但人家背地裏可是個補鈣高手！
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不過像海鮮產品這類補鈣食物並不建議多吃，而堅果類脂肪含量高也不可貪吃。
所以最好的補鈣食物是：牛奶及奶製品、豆類食物和蔬菜。還有就是多多進行户外運動。
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補鈣別忘了它！
鈣補不補看實際情況，但這樣東西肯定得補——維生素D，鈣能不能被吸收還得靠維生素D 來幫助。
由於食物中維生素D 的含量有限，因此僅靠食物來獲取足夠的維生素D 較為困難。
而抱有通過曬太陽來促進身體合成維生素D的這種想法的話，勸大家還是放棄吧。
靠日照來獲取充足的維生素D不僅不現實，夏天太陽毒辣一不小心還可能曬傷皮膚，而冬天包裹得嚴嚴實實的也曬不到啊。
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因此，還不如直接考慮維生素D補劑來得實在。作為從小補到老的一種營養素，《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議：0～64 歲每天的維生素 D 攝入量為 400 IU。
今天也是為科普操碎心的一天，大傢伙get到補鈣關鍵知識點了嗎？
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